Как жарить картошку в мультиварке поларис
Перейти к содержимому

Как жарить картошку в мультиварке поларис

  • автор:

Картошка, жареная в мультиварке

Картошка, жареная в мультиварке

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

Описание приготовления:

Картофель, приготовленный в мультиварке, имеет массу достоинств. Во-первых, вы уменьшите количество холестерина, во-вторых, сможете по достоинству оценить вкус, в-третьих, сэкономите массу времени и сил. Жареный картофель, приготовленный с помощью мультиварки, по вкусу ближе к печеной картошке. Золотистая румяная корочка, аромат и нежный вкус. Узнайте, как приготовить жареную картошку в мультиварке (рецепт с фото).

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 1 Килограмм
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Лук 100 Грамм
  • Соль, перец, специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Картошка, жареная в мультиварке»

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 1

Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может быть любой, главное чтобы куски были не слишком тонкими).

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 2

Вылейте растительное масло в чашу мультиварки, туда же выложите картофель. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выберите режим «Выпечка» или «Жарка/овощи», установите таймер на 20 минут.

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 3

После завершения программы, перемешайте картофель. Добавьте нарезанный полукольцами лук.

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 4

Поставьте таймер еще на 20 минут (режим тот же). Через 20 минут отключите мультиварку, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте картофель. Подавайте горячим, приправив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка, жареная в мультиварке
4.2 , всего 282

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Марк Шукшов 13.03.2023 10:33

Немного с перцем ошибся, а так вкусно!

Полина Демидова 07.11.2021 08:33

Очень вкусная картошка. Я сразу добавила в картошку перец , Соль перемешала и кинула в мультиварку. Налила масла И не закрывая крышки мешала время от времени Получилось очень вкусно Таймер на 40 минут стоял

Gerkada 30.09.2021 22:52

Приготовил, но масла налил на глаз. В итоге получилось прекрасно, без корочки, конечно, но очень вкусно. +rep

Жаклин 29.09.2021 01:20

Перемешивала и готовила 35 минут на режиме «Жарка» в мультиварке. но лук я добавила за 10 минут до сигнала иначе бы он сгорел. Картошка слегка пристала ко дну форму, но форма у меня уже не новая, поэтому это нормально. Сливочное масло не добавляла я, а влила сразу 60 грамм растительного. Корочка на жареной картошке в мультиварке была, но не везде. Рецепт отличный, но мультиварки у всех разные!

Павел Михневич 08.09.2017 08:50

Хороший рецепт. Все получилось. С румяной корочкой. Только масла добавлял немного(на дне)

Гость 21.07.2017 17:35

Рецепт нужно понимать, чувствовать. Мультиварка — это обычная электроплита (как в общагах ПТУ) с кастрюлькой. И кнопочки — режимы. Сделать зажарку можно и на сковороде. Выбирайте сами, как удобней. Важно понять принцип действия агрегата. На чугунной сковороде жареная картошка будет лучше. Из-за свойств чугуна. Выбор за вами.

натали 16.07.2017 07:54

Спасибо большое за рецепт,а на комментарии недовольных жизнью дебилов не обращайте внимания

саша 12.04.2017 20:54

вы сами дебилы глупые. зачем человека оскорблять. не нравится рецепт- не готовьте.

Мультиповар 11.01.2017 19:20

Делал все как написано, даже вес картошки проверял. Получилась полная ху*ня! Оно того не стоит. На сковородке всегда было все супер! А тут 1 (3*20 мин) час в режиме «выпечка» — сырое, никакое. ((( + 40 минут (2*20 мин) в режиме «жарка». В описании рецепта не написано — перемешивать во время приготовления (два раза между катрошкой и луком). Так вот за первый час приготовления как оказалось она только сверху вся сырая, а снизу вроде норм. И как итог убитое попусту время и зря испорченные продукты! Очень жаль. Всем удачи, эксперементаторы 🙂

Мультиповар 18.12.2016 14:35

Это что ж такое делается, люди! Масло стаканами жруть.

Ната 04.12.2016 14:46

Картошка получилась вкусной, но без корочки. Спасибо за рецепт!

Эльвира Паценкер 01.10.2015 16:56

Получилось потрясающе вкусно и красиво, с чудесной корочкой. Масла- 1 мультистакан, и все ок! Спасибо за простой и дивно вкусный рецепт!

Влада Исупова 21.08.2015 12:18

почистить, порезать, жарить 40 минут. и в чём тут экономия заключается?

Женя Логинова 01.06.2015 11:38

класс очень вкусно

Маркус 27.01.2015 19:20

Мультиварка Mayer&Bosh. Налил немого подсолнечного масла на дно(миллиметра на 1,5-2) и выставил режим жарка(25 мин по умолчанию). Картошка получилась вкусной, если у вас не дойдет до готовности, просто еще раз включите этот режим (всё зависит от толщины нарезанных кусочков картофеля)

Алиса 14.01.2015 13:37

Во-первых, вы уменьшите количество холестерина — первый раз читаю подобный бред!

Елена 07.12.2014 09:52

Этого времени недостаточно. Для Панасоника. 40 минут в режиме выпечка. Результат — недожаренная.Надо пробовать и добавлять время.

Drug 11.11.2014 11:28

Ну с маслом понятно, 1 стакан, многовато будет, а жарить думаю нужно с закрытой крышкой, иногда помешивая. в общем думаю что нужно делать всё как и на обычной сковороде

Nata 09.11.2014 17:15

Думаю, не стакан, а мультистакан масла. может чуть меньше и будет хорошо

fyfnjkbq 29.10.2014 22:56

получилась не очень(по ходу много масла )

Сергей raaddist Кудрявцев 01.08.2014 16:34

Целый стакан масла на 1 кг картохи?? Да Вы что??

Анастасия 18.06.2014 00:39

А масла не много?

Роман 14.10.2014 18:36

Если варить то самое то)))))

Татьяна 15.05.2014 14:58

Вообще-то написано 1 стакан растительного и 50 грамм сливочного масла на 1 килограмм картошки.Внимательнее надо читать

DianaV 08.04.2014 14:50

В моей мультиварке выбираешь режим без указания температуры 🙂 Обычно режим «Жарка» подразумевает 100-160 градусов. Жарьте картошку на 140, получиться вкусно!

сергей 02.04.2014 16:51

Жаль,что не пишут при закрытой крышке жарить или закрытой и какую температуру выставлять?

Натали 03.04.2014 10:57

Это вопрос и меня интересует 🙂

Несколько секретов о том, как пожарить картошку в мультиварках Редмонд и Поларис. Пошаговые инструкции, фото и видео-рецепты.

zharenaya-kartoshka

Жареная картошка – простое, но очень вкусное и многими любимое блюдо. Минимальное количество продуктов, легкость в готовке и невероятный вкус – главные отличия жареного картофеля.

Многие жарят картошку на сковороде, даже не подозревая, на сколько просто ее приготовить в мультиварке. Возможно, картошку привычнее пожарить на сковороде, но тогда она потеряет свои полезные свойства.

А вот при приготовлении жареного картофеля с помощью мультиварки он и вкуснее получится, не подгорит и сохранит свои полезные вещества.

Как пожарить картошку в мультиварке РЕДМОНД?

Для приготовления жареного картофеля нам необходимо приготовить:

  • 6-8 средних картофелин (если чаша маленькая 4-6 штук);
  • подсолнечное масло или сало;
  • лук 1 крупная головка;
  • соль, зелень.

Способ приготовления картошки в мультиварке РЕДМОНД:

zharenaya-kartoshka4

  • Очищаем картофель от кожуры и лук от шелухи. Снимаем излишки воды салфетками. Нарезаем картофель соломкой, а лук полукольцами. Лучше делать не крупно, не дожарится, но и мельчить не стоит, а то картофельные брусочки потеряют свою форму.
  • Наливаем масло и разогреваем чашу мультиварки, настроив режим «Жарка» несколько минут. Если используете сало, нужно при закрытой крышке обжаривать минут 10, дав ему время раствориться.
  • Засыпаем картошку и лук, солим, перемешиваем и обжариваем 5-10 минут с открытой крышкой, давая возможность испариться лишней влаге и подрумяниться картошке. Это нужно для того, чтобы она не выглядела вареной.
  • Закрываем крышку и обжариваем в течение 30-40 минут. За 5-10 минут до полного приготовления блюда, посыпаем специями.

капуста с грибами

  • Готовим тушёную капусту с грибами в мультиварках Редмонд и Поларис. Рецепты с фото и пошаговые инструкции.
  • Узнайте как правильно тушить говядину: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/tushenaya-govyadinyi-v-multivarke.html, рецепты для мультиварок и видео-инструкции.

Как пожарить картошку в мультиварке ПОЛАРИС?

Для приготовления жареного картофеля нам необходимо запастись:

  • 500гр картофеля;
  • 2 средних луковицы и 2 зубчика чеснока;
  • подсолнечное масло или жир;
  • соль, специи.

Способ приготовления картофеля в мультиварке ПОЛАРИС:

zharenaya-kartoshka5

  • Очищаем репчатый лук и картошку, обсушиваем бумажными полотенцами. Режем картофелины не крупными дольками (соломкой или квадратиками). Лук режем не мелко, чеснок давим в чесночнице.
  • Разогреваем чашу, для этого выставляем режим «Выпечка», наливаем подсолнечное масло (или жир) и ждем минут 5-10 (в зависимости от мощности мультиварки).
  • Выкладываем в чашу картофель, лук, солим по вкусу и перемшиваем.
  • Обжариваем картофель с двух сторон в течение 10-15 минут при открытой крышке.
  • Добавляем чеснок, перемешиваем и закрываем крышку. Обжариваем в течение 20-30 минут до готовности. За 10 минут до выключения засыпаем зелень.

Время приготовления жареного картофеля зависит от мощности мультиварки и объема положенного картофеля. Если мощность большая, жарка займет 25-30 минут, если маленькая 40-60минут. Чем меньше картофеля, тем соответственно меньше время приготовления.

Видео-рецепт приготовления жареного картофеля в мультиварке

Жареный картофель с мясом

Ингредиенты:

  • картофель 6-8 шт.;
  • мясо 400-500 грамм;
  • подсолнечное масло;
  • крупная луковица и 2-3 зубчика чеснока;
  • соль, приправа для мяса, зелень.

Способ приготовления жареного картофеля с мясом:

zharenaya-kartoshka2

  • Почистить картофель и нарезать средними дольками. Промыть мясо и нарезать кусочками. Почистить лук и порезать полукольцами. Чеснок раздавить.
  • Чашу смазать маслом и разогреть в течение 10 минут, поставив на режим «Жарка».
  • Выложить мясо, посолить, посыпать приправой и обжаривать 10-15 минут до появления корочки.
  • Положить лук и обжаривать еще минут 5.
  • Выложить картофелины, перемешать и обжаривать 20-30 минут (крышка должна быть закрыта). Периодически открывая ее для того, чтобы помешать продукты и проверить наличие масла, чтобы не дать блюду подгореть.
  • За 5 минут до готовности засыпать зелень и чеснок.

Мясо с картошкой готово, можно приправить чесночным соусом и подавать.

Жарим картошку в мультиварке Редмонд

Картошка с грибами – быстрый рецепт

Ингредиенты:

  • картофель 500-600 грамм;
  • шампиньоны 300-400 грамм;
  • подсолнечное масло;
  • 2 средних луковицы;
  • 50 мл воды;
  • соль, специи.

рагу

  • Лучшие рецепты овощного рагу в мультиварках Поларис и Редмонд.
  • Вкусный манник в мультиварке. Подборка отличных рецептов с фото и видео.
  • Один из самых старых, а значит и проверенных рецептов гречки по купечески.

Способ приготовления жареного картофеля с грибами:

    Перебираем грибы и выбрасываем не качественные. Промываем под водой и нарезаем соломкой. Картофель моем, чистим и нарезаем также соломкой. Лук очищаем и режем полукольцами.

zharenaya-kartoshka6

  • Наливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло и в режиме «Жарка» разогреваем пять минут.
  • Выкладываем грибы и лук, и обжариваем 5-10 минут до золотистой корочки. Крышка при этом должна быть открыта.
  • Далее засыпаем картофель, наливаем воду, солим и уже при закрытой крышке обжариваем в течение 20-30 минут. Периодически нужно перемешивать.
  • За 5-10 минут до окончания готовки открываем крышку, насыпаем специи и продолжаем жарку не закрывая крышки, чтобы продукты немного подсушились.
  • Подавать можно так, а можно заправить сметаной.
  • Время приготовления картошки с мясом или с грибами, зависит также от мощности мультиварки и объема продуктов. При приготовлении это необходимо учитывать.

    Жареный картофель вкуснее и полезнее получается в мультиварке, от того, что при готовке не теряет свои полезных свойств. Кроме этого, его практически невозможно пережарить или не дожарить. Закинул ингредиенты в чашу, выставил время, как только таймер прозвенит, можно идти кушать.

    Приятного аппетита!

    Жареная картошка

    Многие люди, очень часто задаются вопросом, можно ли жарить пищу в мультиварке? Ведь, очень часто на мультиварке нет функции «Жарка». Даже несмотря на отсутствие этой функции, жарить в мультиварке можно. А делается это на режиме «Выпечка» или «Мультиповар». Я, например, очень редко жарю что-то на сковороде. Ведь к ней часто пригорает пища, и ее очень тяжело очищать. А в мультиварке, у вас никогда ничего не подгорит. Сегодня, я хочу предложить вам самый просто рецепт жареного блюда. А жарить мы будем обычную картошку. Несмотря на простоту ее приготовления, вкус этой замечательной картошки, вас приятно удивит.

        • Картошка (средняя) – 4 штуки;
        • Соль – по вкусу;
        • Перец – по вкусу;
        • Растительное масло – для жарки.

        Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

        Процесс приготовления рецепта

        Для приготовления, мы берем картофель, соль, перец и растительное масло.

        Картофель очищаем и нарезаем его брусочками.

        Замачиваем картофель в холодной воде на 10 минут.

        В кастрюлю наливаем растительное масло и ставим режим «Выпечка» на 40 минут. Даем кастрюле нагреться. Обычно на этой уходит 5 минут.

        Кладем картофельные брусочки в кастрюлю.

        Добавляем соль и перец по вкусу. Обжариваем картофель, периодически его перемешивая, до сигнала. Приятного аппетита!

        Понравился рецепт? Поставьте оцену:

        Жареная картошка в мультиварке Поларис

        В блюдах, приготовленных в мультиварке Поларис, отлично сохраняются полезные вещества и витамины, содержащиеся в продуктах. Жареная картошка в мультиварке Поларис не является исключением. Кроме того, приготовленный таким образом картофель в мультиварке получается очень аппетитным и вкусным.

        Рецепт жаренной картошки №1

        Жареная картошка в мультиварке Поларис

        Для приготовления жареной картошки в мультиварке Поларис понадобятся следующие ингредиенты:

        • 5 средних картошек;
        • растительное масло;
        • зубчик чеснока;
        • соль.

        Приготовление жареной картошки в мультиварке Поларис

        1. Моем и чистим картофель.
        2. Нарезаем картошку ломтиками, кружками или толстой соломкой (по вашему желанию).
        3. В мультиварочную чашу наливаем немного растительного масла и выкладываем туда нарезанный картофель, солим.
        4. На мультиварке устанавливаем режим «выпечка» и готовим 40 минут.
        5. Примерно за 10 минут до конца приготовления картошку следует перемешать.
        6. За 2 минуты до готовности блюда в картофель нужно выдавить зубчик чеснока и перемешать.

        Жареная картошка в мультиварке Поларис готова. Приятного аппетита!

        Приготовить жареную картошку в мультиварке можно следующим способом.

        Рецепт №2

        Для этого рецепта потребуются следующие продукты:

        • 500 гр. картофеля;
        • 50 мл воды;
        • специи (по вкусу);
        • одна луковица;
        • соль (по вкусу);
        • сливочное масло (25 гр).

        Приготовление жареной картошки в мультиварке Поларис

        1. Моем и чистим картофель.
        2. Нарезаем картошку некрупными дольками.
        3. В чашу мультиварки отправляем нарезанный картофель и заливаем водой (немного).
        4. Добавляем в картошку кусочек сливочного масла и нарезанный лук.
        5. Солим и посыпаем специями (на ваш вкус).
        6. Мультиварку ставим в режим «плов». Готовим картофель до тех пор, пока вся вода не выкипит. В процессе приготовления картофель нужно будет перемешать один-два раза.

        Жареная картошка в мультиварке Polaris готова. Можно подавать к столу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *