Как вскипятить молоко в микроволновке
Перейти к содержимому

Как вскипятить молоко в микроволновке

  • автор:

молоко вскипятить в микроволновке-какие шансы?
возможно ли?
есть 3л.молока и 3х литровая банка.

В мою микроволновку банка 3 литровая точно не войдет, если только кипятить в чем нибудь и переливать в банку .Надо как поставил в микроволновку постоянно стоять рядом и смотреть чтобы не убежало. Я люблю в микроволновке разогревать и кипятить, очень быстро и ничего не подгорает. Удачи!!

Остальные ответы

в чем проблема — только убежит зараза — придется отмывать поддон — а так кипятите на здоровье :)))

Брат томленое в своей СВЧ делает и не убегает у него. А закипает 3 литра минут через 10.
elena anatolievaОракул (50171) 14 лет назад

а в какой посуде и на какой температуре?если трехлитровую банку наполню наполовину?,или можно до горлышка?
дело в том что просто хочу попробовать,но боюсь как бы не пришлось выкидывать СВЧ.
буду благодарна за ответ.)))!

Я не за баллом.
А зачем впадать в такие крайности? У Вас нет газовой или электроплиты? Если так, то в духовке можно сделать топленное молоко, оно очень вкусное и полезное.
А банка, скорей всего, не выдержит в микроволновке.

elena anatolievaОракул (50171) 14 лет назад

спасибо за совет-
вопрос не вкрайности,а в пробе-кипячу в банке,остужаю и в холодильник,должно получше сохраниться?
но,решила спросить сначала,может пробовал сто,3хлитровка и у меня не влезла.
сварила все на плите.
побоялась.))))))))))))!

сдайте меня модератору;)))))))))))))))))))))) )
я это, чё зашла то. шансы есть всегда)))))

Источник: реально вспятить то можно и есть плюс оно не подгорит. но ёмкость большая и может банка не выдержать у меня спец посуда для микроволновки.

elena anatolievaОракул (50171) 14 лет назад
ПРИВЕТ!
спасибо за совет!

Полностью согласна с Еленой Швечихиной. А молоко действительно убегает, в микроволновке. Даже из детской бутылочки. Духовка самый надежный выход. Вкусно и безопасно

Я в микроволновке только грею молоко. Кипятить не пробовала, на плите привычнее. Да и банка 3 л действительно не полезет.

Можно ли в микроволновке закипетить молоко в стакане. Если да, то в среднем сколько времени нужно?

Нагрев в СВЧ зависит от разницы температур нагрева Т градусов, веса продукта М грамм и мощности СВЧ Р ватт.

Время нагрева (секунд) ≈ 4МТ/Р

Например, в Вашем случак – нагрев на 80 градусов (с 20° до 100°) 200 мл молока при мощности плиты 1000 Вт займет всего 4•200•80/1000 = 64 секунды.

Но я не рекомендовал бы это делать – убежит.

Можно, для каждой микроволновки это время будет разным, если нужно один раз и навсегда узнать это время для своей микроволновки, нужно поставить стакан с молоком на нагрев и наблюдать за ним через окошечко.. . Как только начнет подниматься пенка, засечь время — молоко вскипело.. . Обычно это от 2,5 до 4минут.. . Удачи!

Как разогреть молоко, не перегревая его

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.

Количество просмотров этой статьи: 50 884.

В этой статье:

Теплое молоко требуется во многих кулинарных рецептах, его полезно пить перед сном для успокоения, его используют для детского питания. Не позволяйте нетерпеливости испортить целую кастрюлю молока, разогревайте его правильно и осторожно.

Чтобы разогреть молоко для рецепта, для малыша или для взрослого, используйте маленькую кастрюлю. Есть специальные кастрюли для молока с толстым дном, можете купить такую, если хотите.

Нагревайте молоко на слабом огне. Если молоко будет слишком горячим, появятся пузыри и молоко убежит, прежде чем вы успеете понять, что происходит. Нагревайте молоко на слабом огне и постоянно следите за ним.

Нагревайте молоко медленно. Будьте терпеливы. Не поддавайтесь искушению увеличить огонь и вскипятить молоко быстрее. Постоянно помешивайте молоко, чтобы оно не пригорело и не прикипело ко дну кастрюли.

Проверяйте температуру. Убедитесь, что молоко теплое, а не горячее, иначе вы обожжете рот. Возьмите ложку и наберите в нее немного молока, подержите над ложкой запястье руки. Если молоко не горячее, можете осторожно его попробовать.

Чтобы разогреть молоко для младенцев, налейте его в стерильную бутылочку. Нагревайте бутылочку в кастрюле с водой, в микроволновой печи (если бутылочка подходит для использования в микроволновке), или в подогревателе бутылочек.

  • Если молоко остынет, на его поверхности может образоваться пенка. Подцепите пенку ложкой и выбросьте в раковину. Смойте пенку проточной водой в сливное отверстие раковины.
  • Когда вы разогреваете молоко, не оставляйте его без внимания и постоянно помешивайте. Молоко закипает очень быстро, а это значит, оно легко может подгореть и убежать, создав на плите хаос (помимо этого, молоко может обжечь вас или того, кто находится рядом).
  • Если молоко перегрето, выбросьте его. Перегретое молоко может быть горелым на вкус целиком, а не только около дна кастрюли. Такое молоко нельзя использовать для выпечки, так как горелый вкус перейдет на тесто. Помойте кастрюлю теплой водой и начните сначала.
  • Самые простые подогреватели бутылочек стоят от 750 рублей, подогреватели с множеством функций стоят дороже, от 3000 рублей. Перед тем, как покупать, определите, какую цену вы готовы заплатить, и какие функции вам потребуются от подогревателя бутылочек.
  • Перед тем, как наливать молоко в кастрюлю для его разогрева, ополосните кастрюлю холодной водой, так вы сведете подгорание к минимуму.

Предупреждения

  • Если молоко закипело и убежало, не хватайте кастрюлю. Выключите плиту, дайте ей остыть. Когда плита и молоко немного остыну, возьмите кастрюлю и вылейте молоко в раковину.
  • Будьте предельно осторожны, разогревая детскую бутылочку с молоком в микроволновой печи. Микроволновая печь разогревает пищу неравномерно, поэтому молоко может обжечь ротик малыша, если оно будет слишком горячим. Также, неравномерный нагрев может перегреть часть молока, снизив его ценные свойства, даже если средняя температура молока будет оставаться нормальной.
  • Держите наготове около плиты металлическую ложку с длинной ручкой, и опустите ее в кастрюлю. Как только молоко начнет закипать. Так как металл обладает хорошей теплопроводностью, то металлическая ложка мгновенно поможет снизить нагрев в кастрюле.
  • Будьте осторожны, не обожгитесь горячим молоком или не заденьте горячую плиту.

Молоко в микроволновке

Споры о том, можно ли подогревать молоко в микроволновке не утихают с момента появления этого прибора. В действительности, это сделать можно, если учитывать некоторые правила. Молоко, как и любые другие жидкости подогревать в микроволновке можно, но не в пластиковых емкостях. Даже если они предназначены для микроволновок. Возьмите стеклянную или керамическую чашку, но не накрывайте ее. Выбирайте правильный режим согласно инструкции и Вы сможете подогреть молоко безопасно и быстро.

Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков ,
читатель и автор Food.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *