Как запечь курицу в пакете в мультиварке
Перейти к содержимому

Как запечь курицу в пакете в мультиварке

  • автор:

Курица с картошкой в рукаве в мультиварке

Курица с картошкой в рукаве в мультиварке

Недавно приготовила курицу с картошкой в рукаве в мультиварке. Рецепт очень простой, при этом блюдо получается вкусным, нежным и сытным. Курочка приобретает зажаристую корочку и пропаренную мякоть, а картошка прекрасно сохраняет свою форму, пропитываясь куриным соком и ароматом. К тому же, благодаря рукаву для запекания, чаша мультиварки остаётся чистой. Всем советую это блюдо!

Ингредиенты

Для приготовления в мультиварке курицы с картошкой в рукаве потребуется:
курица — 1 тушка (примерно, 1,5 кг);
картошка — 10 шт.;
соль — по вкусу;
специи для курицы — 1 ст. л.;
паприка — 1 ст. л.

Процесс приготовления

Курицу промыть (у меня — тушка бройлера), обсушить и нарезать на крупные куски.

Курицу промыть (у меня - тушка бройлера), обсушить и нарезать на крупные куски.

Добавить к кусочкам курицы соль, паприку и специи.

Добавить к кусочкам курицы соль, паприку и специи.

Перемешать курицу со специями.

Перемешать курицу со специями.

Картошку почистить и нарезать на крупные дольки. Добавить картошку к курице.

Картошку почистить и нарезать на крупные дольки. Добавить картошку к курице.

Тщательно перемешать картошку с курицей. Картофель заберёт часть маринада.

Тщательно перемешать картошку с курицей. Картофель заберёт часть маринада.

В рукав для запекания выложить сначала кусочки курицы.

В рукав для запекания выложить сначала кусочки курицы.

Поверх курицы выложить дольки картошки.

Поверх курицы выложить дольки картошки.

Завязать рукав для запекания с двух сторон. Выложить рукав с курицей и картошкой в чашу мультиварки. Курочка должна быть снизу! Сделать несколько проколов зубочисткой сверху рукава для выхода пара. Крышку мультиварки закрыть и выставить режим «Выпечка» на 1 час.

Завязать рукав для запекания с двух сторон. Выложить рукав с курицей и картошкой в чашу мультиварки. Курочка должна быть снизу! Сделать несколько проколов зубочисткой сверху рукава для выхода пара. Крышку мультиварки закрыть и выставить режим

По звуковому сигналу достать рукав для запекания из чаши мультиварки и аккуратно его разрезать. Переложить картошку и курицы на тарелку. Посмотрите, какие аппетитные кусочки получились.

По звуковому сигналу достать рукав для запекания из чаши мультиварки и аккуратно его разрезать. Переложить картошку и курицы на тарелку. Посмотрите, какие аппетитные кусочки получились.

Мне очень нравится этот рецепт приготовления кусочков курицы с дольками картошки в рукаве в мультиварке. Ведь это сытное блюдо готовится нехлопотно, а получается очень вкусным.

Курица в рукаве в мультиварке

Виктория Жмайло

Часто готовите курицу в духовке? Хотите поэкспериментировать и приготовить не менее вкусную птицу в мультиварке? Тогда приобретите курицу, аджику, чеснок, растительное масло, любимые специи, запаситесь хорошим настроением и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты

Курица 1 кг
Аджика 50 г
Чеснок 30 г
Растительное масло 100 мл
Вода 400 мл
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Приготовление

cook step

Сначала нам нужно приготовить маринад для курицы. Для этого чистим чеснок и натираем его на мелкой терке. Отправляем его в маленькую тарелку.

cook step

Всыпаем сюда любимые специи, соль, а также добавляем аджику.

cook step

Далее полученную массу тщательно перемешиваем и вливаем сюда растительное масло. Опять все перемешиваем.

cook step

Моем курицу. Вытираем ее бумажными полотенцами, а затем покрываем приготовленным маринадом. Маринад должен быть и снаружи, и изнутри.

cook step

Кладем курицу в рукав, который нужно крепко завязать с обеих сторон. Отправляем птицу в рукаве в чашу мультиварки.

cook step

Вливаем в чашу 200 мл воды. Закрываем крышку, включаем режим «запекание» и готовим курицу в течение одного часа. Через 30 минут курицу переворачиваем на другую сторону и вливаем в чашу мультиварки еще 200 мл воды.

cook step

После этого курицу перекладываем в красивую сервировочную тарелку, декорируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Курица в мультиварке в рукаве

Курица в мультиварке в рукаве

Многим женщинам хочется подготовиться к летнему сезону. Они пробуют миллион диет, постятся, но желание поесть сытно не пропадает. Не переживайте, я поделюсь одним из своих любимых блюд.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления курицы в мультиварке в рукаве, знакомьтесь.
Говорить о здоровом питании можно долго. Это блюдо не претендует на одобрение вегетарианцев или на отзывы диетологов. Однако куриное мясо само по себе диетическое, поэтому здесь дамы могут быть спокойны. Приветствуйте рецепт курицы в мультиварке в рукаве с фото.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица

Состав / Ингредиенты:

  • Курица 1 Штука
  • Картофель 3 Штуки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Смесь перцев По вкусу
  • Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Курица в мультиварке в рукаве»

Курица в мультиварке в рукаве - фото шаг 1

1. Все, что Вам необходимо сделать — это проследовать за алгоритмом с фото. Возьмите курицу. Можно не запекать всю, а взять какую-то наиболее на Ваш взгляд аппетитную часть. Но если гостей много, то целая курица в самый раз. Обильно посолите, намажьте специями, можно брызнуть немного лимонного сока или обдать маринадом. В таком виде курица должна некоторое время полежать: специи впитаются и мясо приобретет пикантный аромат и вкус.

Курица в мультиварке в рукаве - фото шаг 2

2. Поместите курицу в рукав. Чтобы не тратить время на гарнир, предлагаю нарезать картофель. Он отлично спечется вместе с курицей. Если Вы не придерживаетесь диет, добавьте масла внутрь. Можно использовать оливковое, манговое, авокадовое. Тут все зависит от Вас!

Курица в мультиварке в рукаве - фото шаг 3

3. Чтобы курица была с красивой корочкой, румяной и сочной, проделайте несколько отверстий в рукаве, маленьких, чтобы температура дошла непосредственно внутрь.

Курица в мультиварке в рукаве - фото шаг 4

4. В режиме «выпечка» таймер покажет 50 минут, во всяком случае на моей мультиварке. Просто поместите рукав в мультиварку и ждите!

Курица в мультиварке в рукаве - фото шаг 5

5. Вот таким получится блюдо. Как видите, это не составило особого труда, к тому же получилось все сразу: и курица, и гарнир к ней.

Курица в мультиварке в рукаве

Обалденно вкуснейшая курица! Все будут просить добавки! Курочка в рукаве в мультиварке — просто обалденнейшая получается. Мясо настолько нежное и вкусное — что и дети и взрослые не отойдут от стола пока все не скушают. Готовится легко и просто, и к тому же кто на диете — рецепт этой курочки просто находка!

Автор рецепта

Курица в мультиварке в рукаве

Курица в мультиварке в рукаве

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 32 % 9 г

Жиры 32 % 9 г

Углеводы 36 % 10 г

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Наши ингредиенты. Тушку курочки хорошо помыть, обсушить.

Шаг 2:

Шаг 2.

Затем тушку хорошо натереть снаружи и внутри солью, перцем и любыми специями, которые вы любите.

Шаг 3:

Шаг 3.

Потом хорошо натереть майонезом, также снаружи и внутри. И поставить в холодильник мариноваться минут на 30-40.

Шаг 4:

Шаг 4.

Пока курочка маринуется, займемся картошкой и морковкой. Нарежем картофель половинками, а морковь — брусочками.

Шаг 5:

Шаг 5.

Затем берем рукав для запекания. С одной стороны хорошо связываем зажимом, и кладем внутрь аккуратно нашу курочку. Рукав должен получится так — специальные отверстия на нем сверху по срединке.

Шаг 6:

Шаг 6.

А картофель и морковку можно переложить в миску, в которой мариновалась курочка и хорошенько вымешать в этом маринаде, который остался.

Шаг 7:

Шаг 7.

Потом к курочке в рукав кладем нашу картошку и морковку и завязываем другой конец рукава тоже специальным зажимом.

Шаг 8:

Шаг 8.

Нашу курочку в рукаве аккуратно перекладываем в чашу мультиварки, чтобы «дырочки» на рукаве оказались сверху. Закрываем крышку и устанавливаем программу «выпечка» на 2 часа. После сигнала об окончании программы посоветовала бы вам включить режим «подогрев» хотя бы на 20 минут, это сделает мясо еще нежнее и мягче.

Шаг 9:

Шаг 9.

После сигнала об окончании программы очень аккуратно!, чтобы не ошпариться, вынимаем нашу курочку на блюдо, рядышком выкладываем картошечку, украшаем зеленью и зовем всех к столу! Вот так и курочка и гарнир получились вместе. Приятного аппетита!

Рецепт адаптирован для мультиварки мощностью 900 Вт, и объем чаши 5 литров. Дорогие хозяюшки, каждая знает свою мультиварку, если потребуется, корректируйте пожалуйста для своих помощниц. Всем приятной готовки!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в материале

Код с адресом данной страницы

Для чего нужен этот код?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *