Сколько можно хранить макароны в холодильнике
Перейти к содержимому

Сколько можно хранить макароны в холодильнике

  • автор:

Сколько можно хранить макароны? Сроки хранения сырых и готовых макарон?

Макароны можно хранить пока не истечет их срок хранения или срок годности. Обычно, для того что бы мы не ломали себе голову по поводу пригодности макаронных изделий, производители указывают на упаковке дату изготовления, сроки хранения и годности продукта. Этим в основном и следует руководствоваться.

Для начала, немного об условиях хранения макарон.

Многие хорошие хозяйки, хранят макароны пересыпав их из заводской упаковки в сухую емкость, и чаще просто в шкафу. И это правильно — нарушенная заводская упаковка не может обеспечить минимальную герметичность а значит укоротит срок хранения макаронных изделий. Макаронные изделия хорошо хранятся не только в сухой среде комнатной температуры, но и при низких температурах, например на балконе. Верхний температурный порог хранения макарон это «+30» градусов, а идеальная влажность не более 70 процентов. Достаточно не терпимы макароны во время хранения к резким колебаниям температуры, помещение должно быть проветриваемым и с постоянной температурой.

Рекордсменами по срокам хранения являются макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Состав изделия, в том числе и сорт муки, в обязательном порядке должен быть указан на упаковке изделия.

Срок хранения макарон из твердых сортов пшеницы, без добавок 1 год, а срок годности до 18 месяцев.

Срок хранения макарон, в составе которых присутствуют яйца, творог или молоко, составляет не более полугода (6 месяцев), срок годности может быть до десяти месяцев.

Срок хранения макарон, при производстве которых использована томатная добавка не более 3 месяцев, срок годности не более 5-6 месяцев.

К сведению:

По истечении срока хранения, макароны возможно (!) потеряют во вкусе, цвете, полезности, но все еще будут годны для употребления в пищу.

По истечении срока годности макароны употреблять в пищу НЕЛЬЗЯ!

Если в вашем меню макароны используются редко, спокойнее будет, пересыпая макароны из заводской упаковки в свою красивую и удобную емкость, оставить рядом с ней маркером дату производства макарон, прежде чем избавится от заводской упаковки.

Что касается макарон приготовленных, то срок их хранения при комнатной температуре не более 24 часов, при отсутствии в них жидких подлив и соусов.

В условиях холодильника готовые макароны могут оставаться съедобными до пяти дней если они приготовлены лишь в воде. Но вкуса естественно они будут очень сомнительного, хотя и пригодны. Тандем готовых макарон с подливами и соусами, хранится в холодильнике до двух суток, больше не стоит.

Какой срок годности и срок хранения макарон?

Какой срок годности и срок хранения имеют макаронные изделия ?

в избранное
12 ответов:
РИММА Сахар­ ная [45.3K]
9 лет назад

В наши времена макаронные изделия бывают различных сортов, даже разнообразных форм и различных размеров.

текст при наведении

Состав интересующих нас изделий такой же различный, как и его многообразие форм, а значит и условия и сроки хранения, так же как и способы приготовления (время варки) могут несколько отличаться.

Конечно, на любой упаковке есть соответствующая надпись о сроках, условиях и даже рецепты приготовления блюд с данным конкретным видом изделия.

Популярностью пользуются макароны из твёрдых сортов пшеницы. Они дольше хранятся и долго не теряют вкусовые качества.

Хранить наши макаронные изделия будем в сухом помещении с возможностью его проветривать.

При температуре, не превышающей 30 градусов тепла и показатели влажности должны быть не выше 70 процентов.

Вареные макароны можно хранить (но только в холодильнике) до трёх суток.

Читаем срок годности на упаковке, и будем точнее знать: с чем мы имеем дело.

текст при наведении

система выбрала этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Go Green [538K]
8 лет назад

Срок хранения макаронных изделий всегда указан на упаковке, поэтому, если вы пересыпаете открытую пачку макарон в контейнеры, просто отрежьте кусочек упаковки, где написаны сроки годности продукта и положите его в контейнер сверху. Так вы никогда не запутаетесь в сроках хранения различных макаронных изделий.

Если ваши макароны с добавками, такими как зеленый шпинат или томаты, то срок годности их довольно небольшой — всего 2-3 месяца (зависит от производителя).

Яичная лапша и макароны хранятся чуть больше 6 месяцев.

Обычные же макароны без всяких добавок производители рекомендуют хранить не больше года. на деле же у меня такие макароны хранились и полтора, и два года и ничего с ними и с нами, их употребившими не случалось.

Единственное условие — это чтобы место хранения макаронных изделий было сухим. Если у вас очень жарко летом и есть опасность заражения различными вредителями, ставьте открытую пачку макарон в холодильник. Я так поступаю со всеми крупами.

Сколько времени не испортятся сваренные макароны в х. (см.)?

Сколько времени могут храниться сваренные макароны в холодильнике, чтобы они были пригодными, неиспорченными и их можно было бы употреблять, не отравившись?

комментировать
в избранное
12 ответов:
8 лет назад

Сваренные макароны можно хранить в холодильнике от 1 до 3 дней. У самой в холодильнике макароны стояли 3 дня. Если держать их там более долгое время, то они теряют свой вкус и становятся уже непригодными к употреблению. Что касается детей, то им макароны можно давать только после 1 дня, потом могут быть проблемы с желудком. Но не забывайте о главном, после того, как вы хранили варенные макароны в холодильнике какое-то время, то лучше всего их разогреть на сковороде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Вален­ тина2­ 0015 [741]
8 лет назад

1-2 суток . говорю по собственному опыту . но сваренные макароны нужно обжарить перед употреблением

комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
4 года назад

В холодильнике хранились макароны по флотски около недели и не портились. Все зависит какая температура в холодильнике. При комнатной температуре макароны быстро портятся. В холодильнике стоят долго. 3 дня можно смело хранить макароны в холодильнике. У некоторых есть привычка стоять возле холодильника с открытой дверцей долго. Теплый воздух попадает в холодильник. Температура в холодильнике повышается, а срок годности продуктов понижается. В таком стиле эксплуатации холодильника еда быстро портится. Может за 3 дня испортится. Например вы открыли дверцу холодильника. Дома +27С. Например 30сек. может больше дверца была открыта. Холодильник прогрелся до +20+18С. Если часто так открывать дверцу холодильника то средняя температура в холодильнике днем может быть +18С. При +27С макароны портятся примерно за 6 часов. В холодильнике должна быть температура +6С,+7С.

+4С, +5С температура в холодильнике тоже хорошо.

Сколько можно хранить простые вареные макароны без соуса и т. д., в холодильнике, в контейнере с плотной крышкой?

Не больше 3-х дней. Я вот на третий день уже макароны не стану есть, даже если без запаха и т. п. Просто не варю столько чтобы неделями хранить.

Суток 3-е. Не больше
3 дня, потом прожарить с фаршем или кусочками мяса, овощами, и ещё 3 дня:)
зачем с крышкой? без крышки они высохнут и станут обычными макаронами .

А смысл. нормальная паста за 5-8мин готовится. проще соус делать впрок. тот же болонез или по образу его и подобию с томатом, мясом.

3 дня! не больше
На следующий день не доели, можно выкинуть. Поэтому всегда лучше свежие сварить.

если добавить сливочное масло и перемешать тщательно . то у меня всю неделю стоят ( на выходных готовлю на всю неделю. на работе столовая дорогая )

Похожие вопросы
Ваш браузер устарел

Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome, Mozilla Firefox, Opera, Microsoft Edge или установите браузер Atom.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *