Как готовить кукурузу в микроволновке
Перейти к содержимому

Как готовить кукурузу в микроволновке

  • автор:

Как сварить кукурузу в пакете в микроволновке

Как сварить кукурузу в пакете в микроволновке

Кукурузу можно приготовить и на плите, и в духовке, и в мультиварке. А я предлагаю сварить кукурузу в микроволновке. Рецепт простой и очень удачный, ведь на варку потребуется совсем немного времени. Сразу поделюсь маленькой хитростью. Наверняка, многие знают, что в процессе приготовления в микроволновке продукты теряют влагу. Поэтому, чтобы варёная кукуруза получилась сочной и нежной, её нужно предварительно поместить в обычный пищевой полиэтиленовый пакет. Кукуруза в микроволновке будет вариться в пакете, как бы на пару, сохраняя всю свою влагу. Благодаря такому нехитрому приёму с обычным полиэтиленовым пакетом, вы сможете быстро и просто приготовить очень вкусную, сочную кукурузу, попробуйте!

Ингредиенты

Для того чтобы сварить кукурузу в пакете в микроволновке понадобится:
кукуруза — 2 початка;
полиэтиленовый пакет — 1 шт.

Процесс приготовления

Вот такие два початка кукурузы я купила на рынке. Этот сорт у нас на рынке называется «Бондюэль». Початки крупные, зёрнышки мясистые, с нежной мякотью, а ещё этот сорт достаточно быстро варится. Если у вас другой сорт кукурузы, возможно, понадобится увеличить время приготовления.

Вот такие два початка кукурузы я купила на рынке. Этот сорт у нас на рынке называется

Початки кукурузы очистить от волосков и листьев, затем промыть под проточной водой.

Початки кукурузы очистить от волосков и листьев, затем промыть под проточной водой.

Поместить кукурузу в прозрачный полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов.

Поместить кукурузу в прозрачный полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов.

Выложить пакет с кукурузой на блюдо, которой входит в комплект микроволновки (или на плоскую тарелку, на которой можно готовить в микроволновке), конец пакета завернуть под кукурузу.

Выложить пакет с кукурузой на блюдо, которой входит в комплект микроволновки (или на плоскую тарелку, на которой можно готовить в микроволновке), конец пакета завернуть под кукурузу.

Выставить на микроволновке время «3 минуты» и максимальную мощность. В моей микроволновке максимальная мощность составляет 800 Ватт. Включить.

Выставить на микроволновке время

По прошествии трёх минут перевернуть пакет с кукурузой на другую сторону (не забываем конец пакета подвернуть под кукурузу) и снова включить микроволновку на 3 минуты.

По прошествии трёх минут перевернуть пакет с кукурузой на другую сторону (не забываем конец пакета подвернуть под кукурузу) и снова включить микроволновку на 3 минуты.

По прошествии времени кукуруза достаточно нагреется и пакет увеличится в размерах. Не переживайте, это нормально. Опять переверните кукурузу, но только осторожно, она уже достаточно горячая, подверните конец пакета и отправьте ещё на 3 минуты.

По прошествии времени кукуруза достаточно нагреется и пакет увеличится в размерах. Не переживайте, это нормально. Опять переверните кукурузу, но только осторожно, она уже достаточно горячая, подверните конец пакета и отправьте ещё на 3 минуты.

Затем ещё раз повторите последнюю процедуру. Всего кукуруза варится 4 раза по 3 минуты. Но время приготовления зависит от мощности вашей СВЧ печи, от сорта кукурузы, количества и размера початков. Так что лучше всего попробовать зёрнышко кукурузы на вкус. Если необходимо, то увеличьте время варки кукурузы в пакете.

Затем ещё раз повторите последнюю процедуру. Всего кукуруза варится 4 раза по 3 минуты. Но время приготовления зависит от мощности вашей СВЧ печи, от сорта кукурузы, количества и размера початков. Так что лучше всего попробовать зёрнышко кукурузы на вкус. Если необходимо, то увеличьте время варки кукурузы в пакете.

У хорошо сваренной кукурузы зёрнышки нежные, сладкие и хорошо отделяются от кочерыжки.

У хорошо сваренной кукурузы зёрнышки нежные, сладкие и хорошо отделяются от кочерыжки.

Вот так достаточно быстро и без особых хлопот, благодаря микроволновке и обычному полиэтиленовому пакету, можно сварить сочную, вкусную, нежную кукурузу. Подать её можно с солью, дополнительно смазав варёные початки сливочным маслом. Я предпочитаю кушать исключительно с солью.

Кукуруза в микроволновке

Приготовление кукурузы в микроволновке — это самый простой и быстрый способ, который даже не требует жидкости — кукуруза пропаривается внутри, под листьями или в пакете. Для этой цели идеально подойдет тонкий целлофановый пакет или пищевая пленка.

Ингредиенты

Кукуруза — 3 шт. Соль — для подачи

  • 123 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 33 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Приобретите молочную кукурузу, чтобы при нажатии ногтем на зернышко выделялся сок.

Если будете готовить кукурузу в пакете, то счистите с початка листья и нитевидные волокна, промойте в воде и выложите в пакет. Пакет завяжите, оставив немного свободного пространства в нем.

Кукурузу в початках выложите в микроволновку на поддон. Главное условие — она должна свободно помещаться в технику, то есть приобретайте не длинные початки.

Я сразу же готовила кукурузу и в початках, и в пакете, выложив их вместе на поддон. Не бойтесь — «стрелять» кукуруза не будет. Установите таймер техники на 6-7 минут. Время приготовления напрямую зависит от мощности микроволновки, но 6-7 минут — оптимально для любой техники, когда кукуруза будет полуготова! Я пишу именно это время, а вы потом (судя по готовности зерен) добавите еще 3-7 минут. Для моей техники мощностью 700 Вт потребовалось 13 минут, чтобы приготовить сочную кукурузу.

Когда овощи будут готовы, даже листья сменят свой цвет, пропарятся. Очень аккуратно извлекайте кукурузу из микроволновки, так как под листьями будет горячий пар!

Дайте готовому блюду слегка остыть перед извлечением, чтобы вы не ошпарились.

Затем разверните и пакет, и листья, нити. Удалите их. Кукурузу промойте и выложите на тарелку. У пропеченного овоща зерна сменят свой цвет с бледно-желтого на темно-желтый, золотистый.

Подайте пропаренную кукурузу из микроволновки к столу теплой, присыпав солью, различными приправами, полив растопленным сливочным маслом — по своему вкусу.

Кукуруза в микроволновке, рецепт с фото

Попробуйте также другие способы приготовления кукурузы!

Запеченная кукуруза в духовке в фольге

Кукуруза вареная в молоке

Кукуруза, запеченная в рукаве

Запеченная кукуруза в ароматном сливочном масле

Кукуруза в початках на мангале

Отварная кукуруза с маслом и чесноком

Как сварить кукурузу в микроволновке

Сочной и аппетитной может получиться кукуруза в микроволновке. Еще важное преимущество — скорость варки блюда, в считанные минуты горячие ароматные кукурузные початки будут на столе.

Продукты
Кукуруза (свежие початки) — 250 г
Соль (поваренная, крупная) — 35 г
Вода — 240 мл
Масло оливковое — по вкусу

Пошаговый фото рецепт Как сварить кукурузу в микроволновке

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №1

Для приготовления кукурузы в микроволновке нужны приблизительно одинаковые початки среднего размера, соль, вода и огнеупорная посуда с пластиковой крышкой.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №2

Как сварить кукурузу в микроволновке:

Кукурузу очистим от листьев, рыльца, срежем часть с недозрелыми семенами и промоем.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №3

Складываем в глубокую тарелку для микроволновки. Обильно солим, можно даже втирать соль в зерна кукурузы, оставляем на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №4

Затем зальем в тарелку фильтрованную холодную воду до середины початков.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №5

Накрываем крышкой (отверстия для пара в крышке должны быть открыты).

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №6

Ставим в микроволновую печь, выбрав режим варки овощей (либо на средний режим Medium), время приготовления составит 6-14 минут. Далее дополнительно прогреваем 2 минуты на максимальном режиме — High.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №7

Даем кукурузе настояться четверть часа после варки.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №8

Кукуруза в микроволновке готова. Вынимаем посуду, снимаем крышку и достаем готовые кукурузные початки.

Фото приготовления рецепта: Как сварить кукурузу в микроволновке - шаг №9

По желанию приправляем солью, сдабриваем терпким оливковым маслом. Так быстро и без особых сложностей можно сварить кукурузу в микроволновке! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Как сварить кукурузу в микроволновке. Как приготовить Как сварить кукурузу в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

35 спасибо 17555 0 3

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Блюда из кукурузы, В микроволновке

Фото к рецепту: Острый кукурузный суп

Кукурузный суп готовится с перцем чили и подается с сыром чеддер.

кукуруза, перец чили, сыр чеддер, молоко, лук репчатый, вода, соль

Фото к рецепту: Рис с беконом, замороженными овощами и яйцом, в микроволновке

Это сытное и вкусное блюдо готовится быстро и просто – в микроволновке. Рис получается сочным и рассыпчатым, аппетитные кусочки бекона добавляют тонкий аромат копчёностей, микс замороженных овощей – сочность и яркость, яйцо – дополнительную питательность. А несколько колечек острого перца при подаче придадут блюду пикантность.

рис, бекон, овощи мороженые, яйца, соус соевый, масло растительное, соль, лук зелёный, перец красный

Фото к рецепту: Сырные корзиночки с мясным салатом

Оригинальные, праздничные и очень вкусные сырные корзиночки за 5 минут! Невероятно вкусный мясной салат внутри! Быстро, просто, аппетитно!

сыр российский, Куриные бедрышки, яйца отварные, кукуруза консервированная, чеснок, майонез, лук зелёный, паприка молотая, травы сухие итальянские, соль

Фото к рецепту: Как сварить кукурузу в микроволновке

Сочной и аппетитной может получиться кукуруза в микроволновке. Еще важное преимущество — скорость варки блюда, в считанные минуты горячие ароматные кукурузные початки будут на столе.

кукуруза в початках, соль, вода, масло оливковое

Фото к рецепту: Куриные грудки с рисом и овощами

Золотистые куриные грудки в сочетании с гарниром из риса и овощей — очень питательное и вкусное блюдо.

рис длиннозерный, бульон куриный, соль, перец, куриное филе, масло растительное, лук-шалот, кукуруза в початках, чеснок, тмин, помидоры черри, цедра, сок лайма

Фото к рецепту: Шашлыки из овощей и кукурузы

Все знают, что на гриле получаются отменные шашлыки из мяса, но не каждый пробовал приготовить овощи на открытом огне. Овощи, приготовленные на гриле, смазываются минимальным количеством масла и посыпаются ароматными травами, что позволяет сохранить максимум натурального вкуса и витаминов.

кукуруза в початках, цуккини, лук красный, помидоры черри, базилик, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), порошок, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Морские гребешки с кукурузной сальсой

Морские гребешки жарятся на гриле в полосках бекона и подаются с кукурузной сальсой (салатом).

гребешок морской, кукуруза в початках, бекон, помидоры, нектарин, листья, сок лимона свежевыжатый, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый

салат, помидоры, кукуруза консервированная, яблоко, груша, лук, уксус винный, масло оливковое, перец, орех мускатный, орех грецкий, лимон, сыр пармезан, соль

филе говядины, картофель, луковицы, морковь, помидоры, перец болгарский, сельдерей, горошек зелёный консервированный, кукуруза, масло растительное, крупы.

перец зеленый, помидоры, шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, масло сливочное, сметана, сыр, лук зелёный, перец сладкий, соль

рис длиннозерный, бульон мясной, кукуруза консервированная, масло сливочное, луковицы, перец сладкий, перец чёрный молотый, соль

цуккини, шампиньоны, луковицы, колбаса, перец красный, кукуруза консервированная, томат-паста, сыр моцарелла

кукуруза, лук репчатый, перец зеленый, масло сливочное

баранина, морковь, помидоры, перец болгарский, луковицы, сельдерей, кукуруза консервированная, крупа ячневая, соль, лук зелёный

булочка, огурец, колбаса вареная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, огурцы солёные, перец сладкий, кукуруза консервированная, гвоздика, салат зеленый, масло сливочное

филе индейки, бульон, кукуруза консервированная, луковицы, мука, вода, имбирь молотый, соль

цыпленок жареный, бекон, кукуруза, ананас консервированный, помидоры, огурцы свежие, салат айсберг, сметана, карри, соль, перец белый молотый

филе индейки, помидоры, папайя, перец красный, перец зеленый, кукуруза, сливки, приправа, мука, кунжут, перец белый молотый, соль

куриное филе, бульон куриный, имбирь молотый, кукуруза консервированная, лук-шалот, мука, вода

окорок сырокопчёный, масло оливковое, лук репчатый, перец сладкий, перец зеленый, зерна кукурузы сырые, огурцы маринованные, чеснок, соль, перец чёрный молотый.

луковицы, сельдерей, морковь, картофель, масло, кубик бульонный, кукуруза консервированная, перец, соль, сыр чеддер, мука пшеничная

шпинат, шампиньоны, ветчина вареная, кукуруза, помидоры, желток, масло растительное, чеснок, сок лимонный, зелень, перец чёрный, орех мускатный, соль

баранина, луковицы, морковь, кукуруза консервированная, корень сельдерея, суп, мука, бульон куриный, сметана, перец белый молотый, соль

рис, соль, горошек зелёный, перец красный, перец сладкий, зерна кукурузы сырые, соль, перец красный молотый, карри, масло сливочное, отвар овощной

цуккини, шампиньоны, лук, колбаса, перец красный, кукуруза консервированная, томат-паста, сыр моцарелла, ветчина вареная, перец чёрный молотый

перец красный, кукуруза консервированная, сыр моцарелла, ветчина, томат-паста, перец чёрный молотый, соль

кукуруза в початках

вода, бекон, ветчина, кукуруза консервированная, морковь, луковицы, масло сливочное, кубик бульонный, петрушка

говядина отварная, кукуруза консервированная, луковицы, перец стручковый сладкий, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Это отличный способ приготовления кукурузы без варки в большой кастрюле кипяченой воды и без использования гриля. Если же у кукурузы оставить ее листья, она будет готовиться как бы на пару, сохраняя при этом все питательные вещества. Плюсы способа варки кукурузы в початках в микроволновке очевидны: блюдо будет готово нереально быстро, а вся посуда останется чистой.

Как готовить кукурузу в микроволновке, как сварить кукурузу в микроволновке так, чтобы было быстро и вкусно? Нет ничего проще! Нужен сам аппарат, продукт и 5 минут терпения. Кукуруза в микроволновке за 5 минут – это реальность, о которой не могли даже мечтать наши бабушки! Из-за длительности процесса, для них всегда была проблема – вареная кукуруза. В микроволновке эта проблема улетучивается. С микроволновой печью не надо думать, как сварить кукурузу. В мультиварке! Быстро и вкусно!

Наш сайт вам расскажет, как приготовить кукурузу в микроволновке. Рецепт прост и не отличается разнообразием. Разве что сварить этот продукт можно, очистив от листьев, в листьях, либо в целлофановом пакете для создания эффекта пароварки. Кукурузу в микроволновке в пакете делают любители мягкой и пропаренной кукурузы.

С кукурузой настоящие хозяйки умеют делать много интересных блюд: салаты, гарниры, супы и т.д. Одно из них – попкорн из кукурузы в микроволновке. Это блюдо пришло к нам из-за океана и приобретает все большую популярность. Как сделать попкорн из кукурузы в микроволновке? Об этом расскажет наш рецепт, нужно только иметь в виду, что для этого блюда необходим специально выведенный сорт кукурузы. Многие знают, как варить кукурузу. В микроволновке же это делают не все, а зря. Но если кто-то и не знает, как сделать кукурузу в микроволновке, видео рецепты в интернете подробно об этом рассказывают. Загляните на наш сайт!

Пока же мы дадим несколько дельных советов, как выбрать початки, как сварить кукурузу в микроволновке в початках:

— при покупке кукурузы проверьте кукурузные рыльца, они должны быть светлыми (у сладкой) или коричневыми и липкими, а не сухими и желтыми, что означает, что кукуруза созрела;

— надавите пальцем на зернышко. Оно должно быть плотно налитым и твердым, но еще не жестким;

— не покупайте кукурузу про запас, берите ровно столько, сколько сможете съесть в течение двух-трех дней;

— хранить кукурузу нужно в холодильнике, лишнюю можно положить в морозилку;

— время приготовления кукурузы в микроволновке зависит от сорта кукурузы и от мощности техники. Каждую новую партию нужно опробовать на первом початке;

— на один початок нужно рассчитывать 5 минут. Если готовится сразу два початка, нужно время увеличивать до 8-10 минут;

— для равномерности прогрева, расположите початки треугольником, прямоугольником;

— початки в печи не должны касаться друг друга, не должны лежать кучей;

— кукуруза из микроволновой печи можно кушать руками, а можно использовать специальное приспособление для удерживания кукурузы;

— отделив зерна от початков, их можно подать в качестве гарнира или использовать для приготовления другого блюда. Зерна отделяются от вертикально поставленного початка с помощью ножа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *