Какую хлебопечку лучше выбрать
Перейти к содержимому

Какую хлебопечку лучше выбрать

  • автор:

Какую хлебопечку выбрать в 2022 году?

Интересное в разделе «Выбор и эксплуатация хлебопечек»

Новое

Случайный рецепт

Новые сообщения

  • Доктор, я к вам.
  • Посмеялся сам — поделись с другом.
  • Назад в ХХ век. Вспомнить всё!
  • Про всё на свете с Гюзелью
  • Покупки в магазинах экономкласса типа Светофор или Фикс Прайс
  • Чайная беседка
  • Позитивчик (фото, видео, рассказы для хорошего настроения)
  • Рассказы для души
  • Арт галерея
  • Кафе «У пани Сони»
  • Любимые стихи
  • Это интересно!
  • Продукты, которыми ни в коем случае нельзя кормить собаку
  • Что происходит с Ozon?
  • Садово-огородная инфографика
  • Опасности повторного разогревания некоторых оставшихся продуктов
  • Мультизерновой испанский хлеб с семечками
  • Зефирные букеты и композиции
  • Tapтaлeтки & Ко
  • Кто имеет опыт покупки товаров на Wildberries?
  • Вышивка крестиком
  • Прогулки по французскому Нанту
  • Рулька в пиве в медленноварке (или в чем угодно)
  • Кто сказал «Мяу»?
  • Ищу рецепт на нашем форуме
  • Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола
  • Музыка исполнителя или автора в его день рождения
  • Можно ли вывести деревню из девуши или о моде, о стиле.
  • Пшенично-ржаной хлеб с рассолом
  • Удивительно, какие разные чувства вызывает у разных людей одна и та же музыка
  • Испанская кухня
  • Рулет с маком пресный, старомодный
  • Картофельные оладьи с сыром и беконом из картофельных хлопьев
  • Пирог рыбный
  • Глазурь игристая
  • Оладьи картофельные по-мински
  • Десерт на кокосовой и миндальной муке с ржаными отрубями
  • Блендер
  • Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы
  • Sora от OpenAI — новая эра в видео наступила сегодня
  • Белевская пастила в дегидраторе Lequip D5 Eco

Новый рецепт

Новые темы

Выберите сайт:

  • Мультизерновой испанский хлеб с семечками
  • Глазурь игристая
  • Sora от OpenAI — новая эра в видео наступила сегодня
  • Является ли попкорн здоровой закуской?
  • Опасности повторного разогревания некоторых оставшихся продуктов
  • Вечный цикл тенденций и причуд в питании
  • Здоровые продукты для перезагрузки вашего рациона весной 2024 года
  • Преодоление детского ожирения всей семьей
  • Продукты, которыми ни в коем случае нельзя кормить собаку
  • Cбор и приготовление вкусной ежевики
  • Отварной рис с артишоками на гриле
  • Преимущества городского пчеловодства для биоразнообразия и не только
  • Легендарный германский шоколадный торт
  • Польза авокадо для снижения веса
  • Питание для оптимального здоровья мозга в среднем возрасте
  • Помощь | Условия и правила | Вверх ▲
  • SMF 2.1.4 © 2024, Simple Machines

Как выбрать хлебопечку И не пожалеть

Порадовать себя и родных вкусной выпечкой с минимальными усилиями поможет хлебопечка. В ней готовят не только хлеб, но и множество других вкусных блюд. Рассказываем, как выбрать хлебопечку для дома.

Как выбрать хлебопечку / И не пожалеть

Как работает хлебопечка

Хлебопечка может заменить сразу два бытовых прибора: миксер и духовку. Для выпечки хлеба не нужно замешивать тесто — достаточно поместить в чашу ингредиенты по рецепту, закрыть крышку и выбрать правильный режим. И хлебопечка сделает все сама.

В чаше есть специальные лопасти, которые замешивают тесто. Из-за этого в готовом хлебе могут оставаться следы от них. Иногда в буханке запекаются и сами лопасти — тогда их следует правильно достать с помощью специального крючка, чаще всего он есть в комплекте, а затем нарезать хлеб и подавать на стол.

После замеса теста устройство можно выключить, чтобы извлечь лопасти. Поместить заготовку для хлеба обратно в чашу на расстойку и выпечку. Так в готовой буханке не будет следов от мешалок.

Хлебопечку можно использовать только для замешивания и расстойки теста, исключив процесс выпечки. Эта функция позволит выпекать продукт в духовке. Например, удобно сделать заготовку для штучных изделий — печенья или пирожных.

Еще в хлебопечке можно сделать йогурт или кефир, сварить джем или варенье, а в некоторых устройствах — полноценные вторые блюда.

Домашняя хлебопечка: достоинства и недостатки

Главный плюс прибора — возможность в любое время наслаждаться свежим хлебом. Выпекая его самостоятельно, вы будете уверены в качестве и натуральности состава: выбрать такое изделие в магазине бывает сложно.

Хлебопечка станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто любит не самые популярные виды хлеба, например, бездрожжевой, безглютеновый или особый французский. В ней можно готовить разные виды выпечки.

Один из недостатков прибора — его габариты. Разместить на маленькой кухне хлебопечку весом около 7-8 кг непросто. Прибор не назовешь экономичным: процесс выпечки хлеба требует затрат электроэнергии, а длится он, как правило, около 3-5 часов.

Не все ингредиенты для приготовления хлеба можно выбрать в любом магазине. Специальную закваску или ржаной хлебопекарный солод придется поискать. Но проблема легко решается доставкой из интернет-магазинов.

Потребуется время, чтобы привыкнуть к прибору. Если вы никогда раньше не пекли хлеб, он может не получиться идеальным с первого раза. Однако нужный результат вы обязательно получите со временем.

Приобретите кухонные весы, чтобы отмерять ингредиенты по рецепту. Процесс приготовления хлеба требует точного соблюдения пропорций, тогда выпечка получится правильно.

Некоторые владельцы хлебопечек называют минусом и то, что домашний хлеб съедается гораздо быстрее магазинного.

Какие критерии учитывать, выбирая прибор

Объем чаши

Первый и главный параметр, на который стоит обратить внимание, — объем чаши хлебопечки. От этого будет зависеть вес буханки. Есть устройства, способные приготовить изделия от 400 г до 1,5 кг.

Маленькие печки идеально подойдут для небольшой семьи из трех человек. Для пяти домочадцев стоит выбрать прибор, который готовит хлеб весом около килограмма. Устройства побольше — хороший выбор для большой семьи.

Обращайте внимание на мощность хлебопечки. От нее зависит время приготовления хлеба. Если планируете замешивать плотное тесто, например, для пельменей или песочных пирогов, стоит выбрать более мощный экземпляр, иначе лопасти для перемешивания не справятся с нагрузкой.

Электрические бытовые приборы, в том числе и хлебопечку, лучше покупать у надежных продавцов. Например, в зарекомендовавших себя магазинах или у официальных представителей брендов.

Обратите внимание, есть ли у хлебопечки диспенсер. Это отсек для добавок, которые кладут в тесто уже в процессе замешивания. Такая опция будет полезна, если вы любите хлеб с наполнителями, например, семечками или сухофруктами. Такую модель удобно использовать для выпечки кексов и куличей с изюмом.

Заранее подумайте, какие функции прибора вы точно будете использовать. Современные хлебопечки могут многое, но нередко хозяйки не применяют и половины опций.

Как правило, популярностью пользуются такие функции:
регулирование степени румяности корочки;
таймер отсрочки старта;
защита от перегрева;
запас памяти на случай отключения электричества;
поддержание температуры готового блюда;
ускорение процесса выпечки;
блокировка крышки во время работы: эту функцию особенно оценят семьи с маленькими детьми.

Если планируете только выпекать хлеб, не покупайте приборы, которые рассчитаны также на приготовление йогурта или варку супов. За ненужные функции вы просто переплатите.

Какой бывает чаша хлебопечки

Самое главное, на что нужно обратить внимание, выбирая устройство, — чаша для выпечки. Даже корпус не так важен — металлический или пластиковый, он влияет лишь на внешний вид прибора. Металлический, как правило, смотрится стильно, отличается высокой прочностью, да и содержать в чистоте его гораздо проще. Зато хлебопечка с корпусом из пластика чуть легче и дешевле.

На чашу ложится наибольшая нагрузка. Поэтому так важно, чтобы она была максимально качественной. Изготавливают чаши хлебопечек чаще всего из двух материалов: нержавеющей стали или алюминия. Алюминий делает цену чуть ниже, да и весить устройство будет меньше. Однако по надежности этот материал уступает нержавеющей стали. Стальные чаши более прочные и износостойкие.

Как правило, чаша хлебопечки выходит из строя быстрее самого прибора. Поэтому важно, чтобы новую можно было легко выбрать и купить.

Обращайте внимание на качество антипригарного покрытия чаши. Его слой должен быть равномерным, толстым и без дефектов — царапин, потертостей или пузырьков.

Некоторые производители хлебопечек предлагают несколько форм для выпечки разных видов хлеба. Помимо классического прямоугольного ведерка есть круглые чаши для куличей или кексов, продолговатые неглубокие съемные формы для багетов или маленькие для булочек.

Рейтинг лучших устройств для выпечки хлеба

Хороший способ выбрать качественное изделие и не ошибиться — обратить внимание на топ лучших хлебопечек. Лучше отдать предпочтение проверенным маркам, например:

Выбор хлебопечки. Какую лучше купить? Отзывы о хлебопечках

Что важно учитывать при выборе хлебопечки? Покупаем лучшую хлебопечку. Какая хлебопечка подойдет вам лучше всего? Отзывы покупателей о хлебопечках. Выбираем хлебопечь правильно!

Аромат свежевыпеченного хлеба нравится всем, но вряд ли кому-то хочется подниматься посреди ночи, чтобы порадовать семью свежей сдобой к завтраку. К счастью, хлебопечка — устройство, способное провести выпечку хлеба или булочек без участия человека, но результатом «без души». Домашний хлеб сделанный руками на закваске — это искусство и хлебопечка не может сделать подобный хлеб, но она может сделать обычный среднестатистический дрожжевой хлеб. Достаточно только засыпать нужные продукты и задать программу, чтобы проснуться утром от чудного запаха домашней выпечки.

Что умеет чудо-машина? Современные хлебопечи довольно компактны, удобны в использовании и позволяют выпекать разнообразные изделия — простые и с добавками. Если вы любите мучные изделия, которые готовятся на обычной электроплите (например, жареные пирожки), то хлебопечь поможет в приготовлении теста. Но в магазинах ассортимент очень велик. Так какую хлебопечку лучше купить?

Что важно учитывать при выборе хлебопечки

Все современные устройства позволяют:

  • Выбирать степень зажаривания корочки по своему вкусу
  • Замешивать тесто разных видов и консистенции, например, жидкое для блинов, или крутое для простого хлеба
  • Печь длинные французские батоны (багеты)

А так же большинство моделей владеют «быстрой» выпечкой, позволяющей получить готовые изделия в два раза быстрее. Однако, выбирая эту возможность, следует помнить, что выпечка получится более плотной консистенции. Обычно, «быстрая» выпечка применяется, когда в печь закладывается уже приготовленное тесто, которое не требует расстойки.

Выбирая хлебопечку, нужно исходить из дополнительных функций, так как именно тут начинаются различия. Каждому покупателю нужно решить, что необходимо именно его семье. Например, если у кого-то из домочадцев есть аллергия на пшеницу, то возможность выпекать безглютеновый хлеб является необходимостью.

В зависимости от модели и стоимости, хлебопечки снабжаются разнообразными дополнительными возможностями:

  • Кексы
  • Ржаной хлеб, а так же бородинский
  • Куличи
  • Булочки с различными добавками (изюм, сухофрукты, орехи, семечки, сыр, шоколад и пр.)
  • Бездрожжевой хлеб
  • Безглютеновый хлеб (из гречневой, перловой, рисовой муки)
  • Отрубной или зерновой хлеб
  • Приготовление джема и варенья

Так же вам может быть интерсно Упаковка для тортов

Конечно, приготовление варенья не является основным назначением хлебопечки. Но если требуется приготовить небольшое количество варенья, данный агрегат окажется очень удобным.

Приятными дополнениями хлебопечек являются таймер и диспенсер. Таймер позволяет включить программу выпечки в точно назначенный вами час, чтобы продукция была готова к приходу домочадцев с работы или же к утреннему чаю. А диспенсер «отвечает» за добавку в тесто дополнительных ингредиентов (изюма, орехов и пр.), которые требуется вводить в тесто в самом конце замеса. При отсутствии диспенсра, добавки приходится засыпать вручную, что не всегда удобно.

Удобное дополнение — съемная крышка. Это облегчает чистку и уход за прибором.

Надежность хлебопечки

Если вы хотите оградить себя от проблем с поломками и сбоями — важно учесть такой параметр, как надежность. Лучшие модели хлебопечек имеют защиту от перепадов напряжения. Если в процессе приготовления продукции будет отключена электроэнергия, то программа будет приостановлена и возобновлена после подачи энергии. Однако временной интервал «запоминания» программы невелик (обычно более 15 минут). Только в очень дорогих моделях время запоминания программы составляет 40-60 минут. Такие хлебопечки — лучший вариант для людей, проживающих за городом, на дачах и в других местах, где возможна нестабильная подача электричества.

Если имеется функция защиты от детей, то это значит, что после запуска программы кнопки панели и крышка будут заблокированы, что не позволит малышам «вмешаться» в работу прибора и оградит их от опасности обжечься. Родители малышей считают этот параметр очень важным, а хлебопечки с такой защитой — лучшими.

Некоторые модели снабжены функцией защиты от перегрева — это обеспечивает специальное реле, которое отключит прибор, в случае повышения предельной температуры. Такая защита не на всех моделях, в недорогих хлебопечках она обычно отсутствует.

Корпус устройства может быть сделан из пластики или же из нержавейки. Последний вариант более прочен, но и стоит дороже.

Так же вам может быть интерсно Выбор блендера для хумуса

Мощность и размеры хлебопечки

Агрегаты выпускаются различной мощности. Выбирая хлебопечку, следует учесть, что прибор большей номинальной мощности будет работать быстрее, но при этом расход энергии увеличится. Что же касается размеров хлебопечек, то они зависят от объема разово изготавливаемой продукции и конструкции модели.

Сегодня выпускаются модели, способные за один раз приготовить выпечку весом от 450 граммов до полутора килограммов. Есть модели, позволяющие менять норму закладки продуктов. Например, если вам требуется выпечь больше хлеба в ожидании гостей. При этом следует помнить, что чем более компактна модель при одинаковом наборе функций, тем дороже она будет стоить.

Так какую же модель покупать? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно выполнить одно, но важное действие. Необходимо определиться, что именно соответствует вашим требованиям. Перед походом в магазин запишите весь набор функций, который обеспечит все потребности вашей семьи. Только в этом случае вы получите желанную модель.

Отзывы о хлебопечках

Среди отзывов о хлебопечках встречаются очень полезные замечания от покупателей. Они подсказывают нам, на что еще следует обратить внимание (о чем не подумаешь до покупки). Мы собрали их вместе, чтобы вам было удобнее. Вот они:

  • Длина сетевого шнура. Его может не хватить для комфортного расположения печи, так как у многих марок шнур короткий
  • Русификация меню. Если для вас не комфортно управление на английском языке, важно учесть этот фактор
  • Яркость дисплея. Понятно, что вкус хлеба от этого не зависит, но всё-таки блеклый дисплей может портить впечатление от использования
  • Наличие кнопки выключения. Есть мнения, что вытаскивать каждый раз шнур из розетки не удобно

Теперь вы вооружены ценными советами, и можете смела покупать лучшую для себя хлебопечку!

Насколько публикация полезна?

Топ-9 лучших хлебопечек: рейтинг 2023 года

Любите запах свежего хлеба по утрам, но не хотите тратить время на его приготовление? Хлебопечка поможет решить эту проблему. Расскажем, на что обратить внимание при покупке кухонного гаджета, и предложим лучшие модели по соотношению «цена — качество».

На что обратить внимание при покупке хорошей хлебопечки для дома?

Мощность техники

Производительность хлебопечки напрямую влияет на скорость приготовления блюда, а также на дополнительные функции. Может показаться, что надо брать самую мощную технику и больше не заморачиваться с выбором. Однако из-за высокого потребления энергии и слишком высокой цены далеко не все профессиональные модели могут подойти для домашнего пользования.

Если вы новичок и только хотите попробовать выпекание в хлебопечке, то остановитесь на устройстве со средней мощностью в 500–750 Вт. Такой девайс будет запекать тесто около 4 часов, но при этом создаст больших нагрузок на сеть, что важно, например, для частных домов.

Если же вы хотите печь быстрее, а нагрузки электросети не так важны, то ваш вариант — производительность 800–1600 Вт. Среднее время выпекания составляет 2,5 часа.

Вес выпечки

Если техника берется для одного человека, то смотреть на огромную хлебопечку нет смысла: это и дорого, и неудобно. Если семья большая и не представляет себе обед без кусочка бородинского, то лучше замешивать сразу большую чашу теста, а не печь булки в несколько заходов. В среднем высчитывается такое количество потребления хлеба: три члена семьи и меньше — до 1 кг готового хлеба, больше трех едоков — 1 кг и больше. Но отметим, что в большой хлебопечке тоже можно испечь маленькие булочки.

Разнообразие программ

Самые лучшие хлебопечки обычно насчитывают огромное разнообразие режимов, но в целом разные модели содержат от 3 до 20. Самые частые варианты:

  • Стандартный режим В него входит выпекание белого и ржаного хлеба.
  • Бородинский хлеб Готовится такой на солоде с замешиванием ржаной и пшеничной муки.
  • Французский багет Чаще всего тесто замешивается в хлебопечке, а после выкладывается на противень и отправляется в духовку.
  • Сдоба С этой программой можно приготовить сладкое пышное тесто для булочек с изюмом, курагой, орехами, кунжутом и другими добавками.
  • Песочное тесто Подойдет для приготовления кекса или пирога, но не без своих хитростей.
  • Джем и варенье Это удивительно, но да, в хлебопечке можно приготовить варенье. Для этого достаточно нарезать фрукты и промыть ягоды, отправить все в чашу устройства и активировать режим — техника дальше сама обо всем позаботится.
  • Йогурт Для такого блюда не понадобится докупать закваску и ферменты, ведь хватит лишь двух ложек магазинного йогурта и пол-литра молока.

Некоторые хлебопечки работают как мультиварки и могут приготовить даже плов, суп или молочную кашу. Однако такой функционал достаточно редкий среди базовых моделей.

Полезные опции

  • Поддержка температуры С этой функцией выпечка внутри устройства сможет сохранить тепло в течение нескольких часов и оставаться свежей, не покрываясь лишней корочкой.
  • Выбор корочки или степень поджаристости Если вам нравится хрустящая корка, то эта опция подойдет 100%. Вы сможете регулировать степень ее прожарки и при этом не бояться, что что-то подгорит.
  • Отсрочка старта Если вы запланировали грандиозный ужин и хотите, чтобы горячий хлеб испекся к моменту прибытия гостей, то этот лайфхак для вас. Чтобы не забыть включить хлебопечку вовремя, положите заранее в нее все ингредиенты и установите отложенный старт — устройство само начнет работу, пока вы заняты другими обязанностями.
  • Пользовательский режим Если вы готовите по своим рецептам, а не через встроенную систему хлебопечки, то режим пользователя позволит отладить каждую настройку самостоятельно. Иногда модели могут сохранять ваши настройки для дальнейшего ускоренного пользования.
  • Диспенсер Может показаться, что маленький контейнер для добавления дополнительных ингредиентов не так уж и важен, но это ошибочное суждение. При открытии большой крышки хлебопечки тесто напрямую контактирует с холодным воздухом и из-за этого падает. Плюс автоматический диспенсер сам кладет в тесто нужные добавки.
  • Смотровое окошко Сделано для контроля за процессом готовки.
  • Защита от детей Блокировка крышки и/или панели управления.

Число лопаток

За что лопатки вообще отвечают? За скорость замешивания, качество замеса, равномерное распределение теста. По расчетам лопаток выходит такая простая схема: хлеб до 1 кг — одна лопатка, больше 1 кг — две лопатки.

Материал и дизайн

У каждого материала есть свои плюсы и минусы. Нержавеющая сталь выглядит стильно, однако на ней могут оставаться следы от пальцев, плюс цена выше средней.

about

Пластиковые хлебопечки смотрятся не так впечатляюще: со временем появляются желтый налет и сколы, но цена за технику выгоднее.

about

Форма устройства будет влиять не только на интерьер, но и на сам хлеб. Если по душе хлебные «кирпичи», то сгодится прямоугольный дизайн. А круглые больше понравится тем, кто хочет готовить внутри пиццу или пироги.

Также обратите внимание на кнопки и сенсорную панель хлебопечки: легко ли их мыть, удобно ли ими пользоваться и насколько понятно то, что высвечивается на экране. Не забывайте про удобство: удлинитель, ручки, размер и тяжесть устройства. Если вам трудно понять размер техники, то откройте отзывы покупателей и оцените по советам других пользователей качество и параметры печки.

Как выбрать хлебопечку за 5 минут, мы уже рассказывали.

Ранее мы рассказывали:

На чем можно сэкономить при покупке хлебопечки?

Если вы хотите купить качественную, но простую хлебопечку по более доступной цене, то стоит придерживаться следующих правил.

  1. Если вы берете хлебопечку на двоих, то не тратьтесь на большое и мощное устройство. Берите чашу на 1 литр и печку мощностью 500–750 Вт.
  2. Адекватно оцените время приготовления и не торопитесь брать печку с ускоренным выпеканием. Да, с этой опцией хлеб запечется на час или два быстрее, но при этом цена на устройство будет значительно выше. Плюс за такую скорость придется еще заплатить дополнительными расходами на энергию.
  3. Откажитесь от диспенсера, если не планируете постоянно пользоваться добавками к хлебу.
  4. Подумайте, хотите ли вы просто печь обычный белый и бородинский или для вас важны дополнительные программы вроде приготовления йогурта, варенья или кекса. Часто люди готовы переплатить за то, чем они не будут пользоваться.
  5. Для экономии саму хлебопечку можно взять пластиковую, а чашу внутри — из алюминия. Материалы более хрупкие, но модель выйдет дешевле.

Давайте прикинем, чего примерно надо ожидать от хлебопечки в зависимости от бюджета покупателя и ценовой категории в принципе.

  • Бюджетная хлебопечка До 6000 рублей: пластиковый корпус, мощность — 420–550 Вт, до трех встроенных программ, мало полезных опций, средняя продолжительность выпекания хлеба — 4 часа.
  • Хлебопечка среднего ценового сегмента От 6 до 12 тысяч рублей; корпус может быть как пластиковым, так и металлическим, мощность — 550–1200 Вт, 3–12 встроенных программ, дополнительных опций в среднем до 7, средняя продолжительность выпекания хлеба — 3 часа.
  • Премиум-хлебопечка От 12 000 рублей; корпус из нержавеющей стали, мощность — 1200–1600 Вт, 12–20 встроенных программ, большое количество разнообразных встроенных функций, часто встречается функция быстрого выпекания.

Ранее мы рассказывали:

Топ-7 лучших недорогих хлебопечек для дома

Для небольшой компании

BM Redmond RBM-1912

about

Смотреть товар

Наш топ хлебопечек — 2023 открывает компактная и надежная модель для небольшой семьи. В этой хлебопечке можно испечь бездрожжевой, бородинский и пшеничный хлеб весом до 750 грамм. В такой крошке размером 28 × 26,8 × 22,8 см насчитывается 19 общих программ, включающих в себя приготовление йогурта, десертов, джема, а также отложенный старт на час, таймер и другое. Форма для выпечки защищается антипригарным покрытием, а потому любой хлеб можно будет с легкостью достать из чаши, плюс мойка изделия не составит никакого труда.

Из-за небольшого размера модели и ее стильного вида с украшенной орнаментом крышкой вы сможете пристроить эту печку на любую поверхность кухни без страха за появление визуального шума. Но также стоит отметить ее небольшую мощность — 450 Вт, из-за которой выпекание станет более медленным, но при этом будет небольшая экономия электроэнергии. Корпус сделан из крепкого пластика белого цвета, что можно посчитать минусом для данной модели, однако в хлебопечку встроено небольшое смотровое окошко для контроля готовности теста и блюд.

Самая бюджетная, но все еще качественная

BM Gorenje BM910W

about

Смотреть товар

Если вы задаетесь вопросом «Какую хлебопечку лучше купить при бюджете до 5 тысяч рублей?», то наш ответ — Gorenje BM910W. Недорогая хлебопечь мощностью 600 Вт подойдет как для неопытных пекарей, так и для профессионалов — за это спасибо обширному набору функций и программ, скорости приготовления, а также максимальному весу выпечки в 900 грамм. Кстати, емкость для теста выполнена с антипригарным покрытием — ничего не сгорит.

Модель откроет для вас мир выпекания французских багетов, ржаного хлеба с семечками, кексов с изюмом и прочих кулинарных изысков. Плюс вы сможете самостоятельно настроить степень подрумянивания и выбрать нужную корочку: светлую, среднюю или хрустящую темную. Если и этого мало, то попробуйте сделать джем из фруктов с сахаром. Из других дополнительных функций надо отметить отложенный старт до 13 часов, выбор веса выпечки, ускоренную выпечку и поддержание тепла. А если питание неожиданно отключится, печка сохранит заданную программу.

Сама модель хорошо подойдет для светлой кухни из-за ее белого пластикового корпуса, вот только красота требует жертв — обращаться с таким изделием надо аккуратно, чтобы не допустить трещин и сколов.

Когда нужна именно хлебопечка, а не мультиварка

Хлебопечка Hi BM756W

about

Смотреть товар

С элементарным замесом теста и выпеканием буханки хлеба без встроенных йогуртниц или мультиварок для плова справится эта модель. Она может испечь бородинский, ржаной, безглютеновый хлеб и багет, причем с дополнительным выбором хрустящей корочки. Максимальный вес готового хлеба составляет 750 г. Выпекать это устройство будет немного быстрее обычных бюджетных хлебопечек, ведь здесь есть программа ускоренной выпечки (без второй обминки теста), да и мощность у нее немаленькая — 600 Вт.

Увы, но данная модель не сможет вам сварить суп или приготовить творог. Но тут есть встроенные опции вроде поддержания температуры, автоматического отключения и экономичного режима. Корпус стильной хлебопечки сделан из нержавеющей стали, также присутствует смотровое окошко и прорезиненные ножки.

Чтобы печь цельнозерновой хлеб и варить здоровый супчик

BM Redmond RBM-M1921

about

Смотреть товар

Вот мы и перешагнули в рейтинг хлебопечек 2023 года выше среднего класса. Эта модель способна испечь бородинский, ржаной, французский, безглютеновый, цельнозерновой, стандартный хлеб, кексы и бисквиты весом до 750 грамм. Помимо выпечки, эта многофункциональная хлебопечь может работать как полноценная мультиварка. То есть в вашем кухонном арсенале может появиться соленая или сладкая каша, нежный йогурт, вкусный джем, суп с овощами и мясом. С программой «Мультипекарь» владелец печки сможет придумывать свои авторские рецепты, меняя параметры выпекания и замешивания, или использовать готовые опции, которые он найдет в интернете. Кроме того, техника порадует отсрочкой запуска до 15 часов, подогревом после приготовления блюда, опцией выбора корочки из трех доступных вариантов, ускоренной выпечкой, ручным диспенсером и другим. Всего устройство насчитывает 25 программ, а его мощность составляет 550 Вт, что маловато для такой ценовой категории, и это точно минус. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и черного пластика — смотрится симпатично. А съемная форма защищена антипригарным покрытием.

Надежный прибор для большой семьи

BM Moulinex Pain & Delices OW240E30

about

Смотреть товар

И еще одна функциональная хлебопечка, которая может и тесто замесить, и хлеб испечь, и кашу сварить, и йогурт приготовить. Модель хоть и поменьше размерами похожих печек, но ее максимальный вес выпечки — это 1000 г, что пока считается рекордом среди вышеперечисленных моделей. В ней можно испечь бородинский, бездрожжевой, пшеничный, цельнозерновой хлеб, сдобу и багет с тремя вариациями плотности корочки. Надежный прибор порадует и скоростью приготовления еды, так как присутствует ускоренная выпечка, а потребляемая мощность составляет 650 Вт. Мощность маловата для килограммового кирпича хлеба. И диспенсера тут, в отличие от предыдущей модели, тоже нет. Программ всего 20. Благодаря этому владелец сможет выбирать вес выпечки, поддерживать ее температуры в течение 60 минут и запускать отложенный старт (до 15 часов). А еще есть таймер со звуковым сигналом. На случай творческого кризиса производители положили в комплект книгу разнообразных рецептов. А еще в коробке с девайсом можно найти мерные ложку и стаканчик, лопасти для замеса, контейнер для йогурта и съемную форму с антипригарным покрытием. Корпус сделан из нержавеющей стали и прочного черного пластика, а на крышке написаны доступные функции и их номер в меню настроек.

Выбор фитоняшек

BM Moulinex OW251E32 Pain&Tresors Met

about

Смотреть товар

Перед нами более профессиональная модель, которой можно с уверенностью пользоваться не только дома, но и в кафе или ресторане. Она подойдет для приготовления самых разных блюд: ржаного и безглютенового хлеба, кексов, питьевого йогурта, варенья и джема, творога, каши из круп. Перечислять можно долго!

Устройство оснащено таймером, удобным дисплеем, а также защищающим тесто от холодного воздуха диспенсером. Такой контейнер позволит добавлять различные сыпучие ингредиенты вроде изюма, орехов, шоколадной крошки и кунжута без волнения за сохранность консистенции теста.

Как и подобает профессиональной модели, эта печка дает пекарю возможность настраивать почти любые опции — и цвет корочки выбрать, и ее вес (до 1 кг), и автоматически поддерживать температуру в течение часа. Про отложенный старт тоже не забыли. Комплект тоже богатый: двусторонняя мерная ложка, мерный стакан, контейнер для йогурта и творога, лопасти для замеса теста и книга рецептов. Ничего дополнительно докупать не придется.

Потребляемая мощность — 650 Вт, а это значит, что Moulinex OW251E32 испечет большую порцию безглютенового хлеба на целую семью примерно за 4,5 часа, что уже многовато для такой ценовой категории.

Уверенный середнячок со множеством функций по доступной цене

BM Redmond RBM-M1907

about

Смотреть товар

Среди лучших хлебопечек для дома та самая модель, когда уже разбегаются глаза от большого выбора товаров и хочется остановиться, но нет желания брать слишком дорогую или дешевую хлебопечку. Redmond RBM-M1907 способна замесить обычное тесто, испечь французский, безглютеновый, цельнозерновой и другой хлеб. Кроме того, она приготовит вам кексы, сдобу, йогурт, кашу, крупы, варенье и даже плов. Из 17 программ пользователю будут доступны выбор корочки, поддержание температуры выпечки, отложенный старт на 15 часов, сохранение выбранных режимов после внезапного отключения света и таймер со звуковым сигналом.

Данная хлебопечка располагает и своими базовыми характеристиками: максимальный вес выпечки составляет 1000 г. Однако потребляемая мощность в 500 Вт растянет процесс готовки на 4,5 часа.

Лучшие хлебопечки по соотношению «цена — качество»

Для элегантной белой кухни, чтобы готовить французские багеты

BM Gorenje BM1600WG

about

Смотреть товар

Титан среди хлебопечек: она способна выпекать кексы, хлеб из муки грубого помола, французский багет, пшеничные и безглютеновые булочки весом до 1600 грамм. Причем сделает она это достаточно быстро, так как потребляемая мощность — 850 Вт. Кроме хлеба, устройство приготовит йогурт и джем. Программ здесь поменьше, чем в предыдущих печках из нашего топа (всего 17). Но производители оставили все самое важное: поддержку тепла в течение часа, изменение жесткости и цвета корочки, ускоренную выпечку, отложенный старт до 15 часов, запас памяти при сбое электропитания на 10 минут, функцию защиты от детей, блокировку от перегрева, хоть и забыли про диспенсер.

Стильная модель отличается своим внешним видом от всех предыдущих хлебопечек не только продолговатой формой для багетов, но и отсутствием черных вставок, что отлично подойдет для светлой современной кухни. Сверху на крышке есть большое окошко — через него можно наблюдать за подъемом теста, а на корпусе — яркий электронный дисплей со спрятанными кнопками. Но отвлечет от такой красоты шум и сильная вибрация во время замешивания теста — пользователи жалуются в сети, что за такие деньги хотелось бы печку потише.

Универсальный солдат на кухонном фронте

Хлебопечка Redmond RBM-M1911

about

Смотреть товар

Современная хлебопечь Redmond RBM-M1911 работает и как печка, и как мультиварка, и как йогуртница. За один раз она может испечь целый килограмм бородинского, ржаного, французского, безглютенового, белого и черного хлеба. Если вы уже напекли себе разного вида булок, а хлебница уже ломится, то это все равно не повод останавливаться: приготовьте йогурт, кашу, джем или запеканку с шоколадным бисквитом — вариантов масса.

Эта хлебопечка насчитывает 19 программ, из которых 11 — это программы выпечки. Тут тоже есть выбор цвета корочки, выбор веса выпечки, поддержание температуры, сохранение программы при отключении питания на 10 минут, отложенный старт до 15 часов.

Почему Redmond RBM-M1911 внесена в этот топ хлебопечек? Да, у нее низковатая мощность в 550 Вт, которая тормозит процесс готовки, но зато есть крепкий корпус из нержавеющей стали, основной набор программ и при этом доступная цена. В общем, хороший вариант для тех, кто хочет поэкспериментировать и не намерен переплачивать.

Ранее мы рассказывали:

Что в итоге

Большой семье с детьми очень пригодится хлебопечка Gorenje BM1600WG или BM Moulinex OW220830 с их большими объемами и максимальным весом готовой выпечки. Так, достаточно один день посвятить булочкам, и неделю никто о них больше не печется!

Если вы хотите не просто хлебопечку, а мультиварку по небольшой цене, то стоит обратить внимание на BM Redmond RBM-M1921, BM Redmond RBM-M1907 и BM Redmond RBM-M1911. Модели очень похожи между собой набором функций, но все же отличаются внешним видом и средней потребляемой мощностью (незначительно).

Если надо вписаться в бюджет и размер маленькой кухни и вы при этом не мечтаете о йогуртнице, то крохотные BM Redmond RBM-1912 и BM Gorenje BM910W замечательно спрячутся на рабочей поверхности. Они будут только месить тесто и печь его — без дополнительных опций.

А если вам нужно все и сразу да побольше, то выбирайте BM Moulinex OW251E32, BM Moulinex OW220830 или BM Redmond RBM-M1921.

Реклама. Рекламодатель: ООО «МВМ»
Kra23WaiV

Посмотреть все хлебопечки и выбрать свою

*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru

Хотите стать автором «Эльдоблога»? Тогда присылайте нам свои обзоры и видео техники и получайте до 1000 бонусов на новые покупки!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *