Как жарить картошку в мультиварке редмонд
Перейти к содержимому

Как жарить картошку в мультиварке редмонд

  • автор:

Жареная картошка (мультиварка Redmond RMC-01)

Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Новое

Случайный рецепт

Новые сообщения

  • Кто имеет опыт покупки товаров на Wildberries?
  • Зефирные букеты и композиции
  • Про всё на свете с Гюзелью
  • Пшенично-ржаной хлеб с рассолом
  • Чайная беседка
  • Вышивка крестиком
  • Музыка исполнителя или автора в его день рождения
  • Арт галерея
  • Доктор, я к вам.
  • Удивительно, какие разные чувства вызывает у разных людей одна и та же музыка
  • Tapтaлeтки & Ко
  • Посмеялся сам — поделись с другом.
  • Испанская кухня
  • Рулет с маком пресный, старомодный
  • Можно ли вывести деревню из девуши или о моде, о стиле.
  • Мультизерновой испанский хлеб с семечками
  • Картофельные оладьи с сыром и беконом из картофельных хлопьев
  • Продукты, которыми ни в коем случае нельзя кормить собаку
  • Пирог рыбный
  • Глазурь игристая
  • Оладьи картофельные по-мински
  • Десерт на кокосовой и миндальной муке с ржаными отрубями
  • Назад в ХХ век. Вспомнить всё!
  • Блендер
  • Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы
  • Sora от OpenAI — новая эра в видео наступила сегодня
  • Позитивчик (фото, видео, рассказы для хорошего настроения)
  • Кафе «У пани Сони»
  • Рассказы для души
  • Садово-огородная инфографика
  • Это интересно!
  • Белевская пастила в дегидраторе Lequip D5 Eco
  • Багет «Прованс»
  • Маленькие кулинарные хитрости и секреты
  • Хлебопечь Gorenje BM900WII. Временна́я карта режимов приготовления хлеба и их корректировка
  • Ищу рецепт на нашем форуме
  • Насадки для кухонных машин Bosch MUM
  • Покупки в магазинах экономкласса типа Светофор или Фикс Прайс
  • Является ли попкорн здоровой закуской?
  • Простое творожное печенье с майонезом и ванилином

Новый рецепт

Новые темы

Выберите сайт:

  • Мультизерновой испанский хлеб с семечками
  • Глазурь игристая
  • Sora от OpenAI — новая эра в видео наступила сегодня
  • Является ли попкорн здоровой закуской?
  • Опасности повторного разогревания некоторых оставшихся продуктов
  • Вечный цикл тенденций и причуд в питании
  • Здоровые продукты для перезагрузки вашего рациона весной 2024 года
  • Преодоление детского ожирения всей семьей
  • Продукты, которыми ни в коем случае нельзя кормить собаку
  • Cбор и приготовление вкусной ежевики
  • Отварной рис с артишоками на гриле
  • Преимущества городского пчеловодства для биоразнообразия и не только
  • Легендарный германский шоколадный торт
  • Польза авокадо для снижения веса
  • Питание для оптимального здоровья мозга в среднем возрасте
  • Помощь | Условия и правила | Вверх ▲
  • SMF 2.1.4 © 2024, Simple Machines

Жареная картошка в мультиварке

Вкуснейшая, нежная, мягкая, но с корочкой — для всей семьи! Жареная картошка в мультиварке готовится очень быстро. Вам не нужно следить за ней — все сделает техника. Блюдо можно подавать само по себе или как гарнир к мясу, курице, рыбе.

Автор рецепта
Жареная картошка в мультиварке

Жареная картошка в мультиварке

Смотри видео

Жареная картошка в мультиварке

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8 % 2 г
Жиры 24 % 6 г
Углеводы 68 % 17 г
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Как пожарить картошку в мультиварке? Подготовьте продукты для приготовления. Растительное масло берите любое, по вкусу, но рафинированное. Как выбрать подходящее для тепловой обработки масло читайте по ссылке в конце рецепта.

Шаг 2:

Шаг 2.

Картошку тщательно помойте под проточной водой с щеткой, затем почистите. Нарежьте картошку произвольными кусочками. Сильно мелко не режьте — она может развалиться при жарке. Оптимально, чтобы кусочки были около сантиметра толщиной.

Шаг 3:

Шаг 3.

Нарезанный картофель сложите в миску и залейте чистой холодной водой. Таким образом вы удалите из него излишки крахмала, что предотвратит склеивание кусочков при жарке. Пусть картофель постоит таким образом 15 минут.

Шаг 4:

Шаг 4.

Тем временем почистите луковицу. нарежьте ее мелкими кубиками. Если вы не любите лук, то этот пункт можно опустить. Или добавить чеснок при жарке.

Шаг 5:

Шаг 5.

Вымоченный картофель разложите ровным слоем на полотенце или салфетке, пусть немного полежит, чтобы впиталась лишняя жидкость. Сверху картофель промокните концами полотенца. Сухой картофель лучше прожарится и на нем образуется румяная корочка.

Шаг 6:

Шаг 6.

На мультиварке установите подходящий режим. Это зависит от модели. На моей это режим «Выпечка». Время жарки — 40 минут, у вас может быть другое. Пусть она прогреется несколько минут. Налейте в нее масло. Прогрейте масло. Выложите в чашу мультиварки картофель. Перемешайте его специальной лопаткой. Закройте крышку и оставьте картофель жариться. Помните, что все мультиварки работают по разному и время может отличаться. Подробнее читайте в конце рецепта.

Шаг 7:

Шаг 7.

Через половину установленного времени откройте мультиварку. Перемешайте картошку лопаткой. Положите лук. Снова перемешайте. Закройте мультиварку крышкой и оставьте картошку жариться до конца программы. За пять минут до конца добавьте соль и перемешайте картофель. Приятного аппетита!

Очень меня выручает этот рецепт в «походных» условиях. Картошка в мультиварке получается ничуть не хуже приготовленной традиционным способом.
При жарке можно добавить к картошке любимые специи.
Не солите картофель сразу! Он получится мягким и не поджарится до румяной корочки.
В конце жарки можно кинуть в картофель кусочек сливочного масла, он придаст ему сливочный вкус.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в материале

Код с адресом данной страницы

Для чего нужен этот код?

Жареный картофель в мультиварке

30051523

Не побоюсь сказать, что жареный картофель это любимое блюдо всех времен и народов. Но разве не так? Пожарить картошку можно не только в сковородке на плите, но, как показывает практика, прекрасно получается жареный картофель в мультиварке. Причем для жарки картофеля не обязательно иметь последние модели Редмонда с поднимающимся теном и сковородой. У меня мультиварка Редмонд м170 без этих последних нововведений. И жарю картофель в ней. Главное – правильно выбрать программу. В процессе приготовления картошку нужно будет сначала несколько раз перемешать, а затем мультиварка доведет ее до готовности самостоятельно. Еще одна хитрость: много картошки в мультиварке сразу не жарьте. Тогда она приготовится ровно, со стабильной яркой хрустящей корочкой.

  • Картофель — 5-6 шт. (общий вес 300-350 г)
  • Соль — по вкусу
  • Специи и приправы — по вкусу
  • Растительное масло — 40 мл (4-5 столовых ложек)

Приготовление жареной картошки в мультиварке:

300515201. Очищенный от кожуры картофель промываю в холодной проточной воде и раскладываю на кухонном полотенце, чтобы обсушить от воды. Затем картофель надо нарезать. Мне нравится, когда он нарезан соломкой. Да и в таком виде картофель лучше прожаривается. Главное, чтобы картофельная соломка не была толстой. Но при этом слишком тонкая соломка тоже не очень хорошо. В общем, нарезала. Далее картофель складываю в посуду, например в миску, и посыпаю специями, но пока еще не солю. Перемешиваю картофель со специями. Я выбрала самый простой вариант, на скорую руку. И поэтому взяла готовую приправу для картофеля. А вообще приправы и специи — это безграничный простор. Можно самой составить смесь из любых специй и приправ, которые подойдут к этому овощу. А таких приправ и специй много. Поэтому раз от раза специи можно менять, тем самым получая каждый раз новый вкус. Кроме специй не плохо, опять же для разнообразия вкуса, добавить к картофелю чеснок, хоть сушеный, хоть свежие зубчики. Или лук — хоть репчатый, хоть зеленый. 300515212. Если есть время, то посыпанный специями картофель оставляю минут на 15-20. Если времени нет, то начинаю готовить сразу же. А принцип приготовления в любом случае единый. Для этого надо в чашу налить растительное масло и поместить в чашу картофель. Включаю мультиварку, в «меню» выбираю «Жарка». Раз картофель овощ, то и выбор продукта соответственно будет «Овощи». И время приготовления ставлю 30 минут. 300515223. Во время жарки картофель несколько раз перемешиваю и подливаю оставшееся масло. Солю картофель, когда уже начинает образовываться корочка. Жарится картофель у меня сначала без крышки. А минут за 8-5 до завершения программы крышку закрываю. 30051524

4. Жареный картофель готов. Раскладываю по тарелкам и ставлю на стол Автор: Татьяна

Как жарить картошку в мультиварке редмонд

REDMOND SMART HOME — УМНАЯ ТЕХНИКА

REDMOND SMART HOME — УМНАЯ ТЕХНИКА

  • Духовые шкафы
  • Кофеварки
  • Мультикухни
  • Мультиварки
  • Чайники и термопоты

ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ

ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ

  • Аэрогрили
  • Блендеры
  • Вакуумные упаковщики
  • Варочные поверхности
  • Весы кухонные
  • Духовые шкафы и мини-печи
  • Йогуртницы
  • Кофеварки
  • Кофемолки
  • Кухонные комбайны
  • Микроволновые печи
  • Миксеры
  • Мясорубки
  • Сковороды
  • Соковыжималки
  • Тостеры
  • Хлебопечки
  • Чайники и термопоты
  • Электрошашлычницы
  • Электросушилки для овощей и фруктов
  • Кухонные машины
  • Планетарные миксеры
  • Мультиварки
  • Мультикухни
  • Грили
  • Сменные панели для грилей
  • Мультипекарь
  • Сменные панели для мультипекаря
  • Антипригарное Мультипокрытие
  • Кухонные ножи
  • Мельницы для специй
  • Разделочные доски
  • Формы для выпечки
  • Электроштопоры

ТЕХНИКА ДЛЯ ДОМА

ТЕХНИКА ДЛЯ ДОМА

  • Вентиляторы
  • Воздушные фильтры
  • Мойщики окон
  • Обогреватели
  • Отпариватели
  • Очистители воздуха
  • Парогенераторы
  • Увлажнители
  • Утюги
  • Роботы-пылесосы
  • Вертикальные пылесосы
  • Пылесосы с циклоном
  • Моющие пылесосы
  • Гаджеты для дома
  • Гаджеты для кухни

ТЕХНИКА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ

ТЕХНИКА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ

  • Напольные весы
  • Выпрямители для волос
  • Машинки для стрижки волос
  • Мультистайлеры
  • Плойки для волос
  • Фены
  • Бактерицидные лампы
  • Ирригаторы
  • Электрические зубные щетки
  • Антипригарные Мультипокрытия
  • Товары Eco Series

АКСЕССУАРЫ

АКСЕССУАРЫ

  • Для грилей
  • Для мультипекарей
  • Для мультиварок и мультикухонь
  • Для пылесосов
  • Другие аксессуары
  • Чаши для мультиварок
  • Для кухонных машин
  • Для хлебопечи
  • Насадки для зубных щеток и ирригаторов

Готовьте вкусно, легко и современно!

Хлеб белый

212 калорий

Ингредиенты

Масло растительное

Мука пшеничная

Дрожжи сухие

Приготовление

В отдельную емкость выложить соль, сахар и дрожжи, налить воду, тщательно перемешать венчиком. Добавить растительное масло (20 мл) и муку, замесить крутое тесто. Оставшимся растительным маслом смазать чашу мультиварки, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Установить программу ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. Нажать «Старт». За 1 час до окончания приготовления открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 20 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *