Как готовить на пару в мультиварке поларис
Перейти к содержимому

Как готовить на пару в мультиварке поларис

  • автор:

Варка на пару в мультиварке. Как готовить на пару, если нет режима Пар

Полезные советы и вкусные рецепты

Готовка на пару в мультиварке — Инструкция к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важна для тех, кто готовит еду не только для ребенка, но и разные диетические вторые блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели мультиварок имеют данный режим и контейнер для паровой варки или корзину-пароварку.

Варка на пару в мультиварке рецепты с фото

Как использовать мультиварку в качестве пароварки и что можно варить, приготовить на пару? Даже всего и не перечислить: разнообразные овощи к салатам, тот же винегрет, мясо (отбивные, котлеты, рыбу и т.д.). Вот некоторые вкусные рецепты на пару, по которым готовятся гарниры: картошка на пару в мультиварке, треска на пару в мультиварке, форель на пару в мультиварке, овощи на пару в мультиварке и многое другое.

Особенности Варки на пару в мультиварке Поларис, Редмонд, Панасоник и др. Сколько воды наливать? Как пользоваться пароваркой, режимом варки на пару (Пар)

Что значит пар на мультиварке? Программа (режим или функция) «Пар» предназначена для приготовления продуктов питания паром. Как использовать мультиварку как пароварку? Готовить этим режимом можно практически всё — получается диетическая еда.

Как варить на пару в мультиварке? И сколько воды наливать? Последовательность включения программы варки на пару рассмотрим на примере мультиварки Панасоник. Включите мультиварку в сеть.

Нужно ли наливать воду в мультиварку при готовке на пару? Нужно обязательно наливать воду, иначе откуда пар возьмется. Куда и когда наливать воду в мультиварку для приготовления на пару? Сразу налейте в съёмную чашу воды.

Сколько воды наливать при работе режима Варка на пару? Если в рецептах не указано количество необходимой жидкости, то наливайте до нижней отметки.

Какую воду заливать в мультиварку для приготовления на пару? Можно горячую — быстрее закипит и начнется обратный отсчет времени (к примеру — 10, 9, 8, 7…), можно и холодную.

Можно ли заливать некипяченую воду при готовке на пару? Конечно можно, вода всё равно закипит для образования пара.

Надо ли солить воду? Солить надо, если вы варите этим режимом в самой чаше (например суп). Через сколько времени закипает вода в мультиварке, если готовишь на пару? Горячая вода закипает очень быстро — за минуты 2.

Как включить варку на пару в мультиварке? Выбрав кнопкой меню «Варка на пару/Пар» установите необходимо время (нажимайте на кнопку «Время приготовления») и нажмите Старт/Пуск. Если не включается паровой режим — проверьте соединения мультиварки и нажмите кнопку старта.

Сколько минут нужно разогревать мультиварку перед варкой на пару? Это зависит от количества воды, которую вы нальёте в чашу. Минут через 10 откройте крышку и посмотрите не закипела ли вода. Надо ли закрывать крышку при варке на пару? Обязательно закрывайте!

Может ли выкипеть вода в мультиварке во время приготовления в режиме пароварка и что делать? Да, может. Периодически открывайте крышку и смотрите сколько осталось воды. Почему в мультиварке на пару выкипает вода? Мало налили. Долейте обязательно горячую воду. И следите за уровнем воды в чаше. Сколько градусов в мультиварке в программе Варка на пару? 125 градусов.

Как готовить в мультиварке, чтобы не сильно парило? Готовьте под закрытой крышкой и ставьте плотненько клапан, тогда меньше парить будет.

Можно ли устилать контейнер для приготовления на пару в мультиварке фольгой? Можно, только необходимо сделать отверстия в фольге, чтобы продукты готовились под воздействием пара. Ведь смысл пароварок в этом!

Если в мультиварке нет режима на пару чем заменить? Какой режим поставить на мультиварке для приготовления паровых котлет, если режима Пар нет? Любой режим можно поставить кроме режима Тушения и Томления.

Насколько сильно должна парить мультиварка? В режиме Пар мультиварка действительно интенсивно парит (так как кипит вода). Так и должно быть.

Можно ли в режиме варка на пару оставлять на подогреве? Да, можно оставлять на подогреве после приготовления на данном режиме. Обычно мультиварка по окончании времени, которое вы установили, сама переходит из режима «пар» в режим «подогрев».

Можно ли оставить в мультиварке котлеты на пару после приготовления на 2 часа? Оставлять котлеты на пару после приготовления можно.

Можно ли в мультиварке готовить мясо, а сверху овощи на пару? Да, можно готовить сверху овощи на пару, а мясо снизу в чаше.

Отсек для пара в мультиварке как убрать воду? Обычно этот отсек легко убирается, а вода сливается.

Как вылить воду после приготовления на пару в мультиварке? После приготовления на пару, необходимо вынуть съёмную чашу из мультиварки и слить воду. Надо ли добавлять масло, если жаришь в режиме варка на пару в мультиварке? Да, надо.

Вот, например, легкий рецепт пошагово.

Порядок работы режима «Варка на пару» в мультиварке на примере простого рецепта. Как варить на пару в мультиварке?

Ингредиенты для варки на пару в мультиварке:

Приготовление:

Как пользоваться пароваркой в мультиварке? Чтобы сварить морковь на пару, сначала очистите ее и помойте. Нарежьте кружочками или вдоль на брусочки. Уложите морковь в корзину-пароварку. Налейте воду в съемную емкость. Сколько воды наливать при варке на пару в мультиварке? Наливайте воду до нижней черты в чаше МВ. Ориентируйтесь также на количество продуктов и их плотность, а также время приготовления на пару.

Чем больше значение установленного времени варки на пару, тем больше потребуется воды. Во время работы программы можно открывать крышку и проверять готовность продукта острием ножа. При необходимости можно доливать кипящую воду. Вставьте корзину-пароварку в мультиварку. Закройте крышку.

При помощи кнопки меню установите курсор напротив надписи Варка на пару. Курсор передвигается, если нажимать на кнопку Меню. На пару в мультиварке сколько времени готовить? Теперь установите время. Время приготовления на пару может быть от одной минуты до 60 минут. Поставьте на 20 минут. Нажмите Старт.

Почему при варке на пару в мультиварке время не меняется? Попробуйте выключить мультиварку и снова включить в режим пароварки.

В мультиварке отсчет времени в режиме варка на пару начинается сразу или после закипания воды? Да. отсчёт времени начинается с момента закипания воды. После сигнала морковь, приготовленная с помощью программы Варка на пару в мультиварке, готова. Можно не только варить на пару в мультиварке, но и просто вскипятить воду в чаше данным режимом.

Почему мультиварке сильно кипит вода при варке на пару? Так и должно быть, иначе откуда взяться пару, чтобы приготовить пищу. Как готовить в мультиварке на пару, чтобы вода не выходила через крышку? Наливайте воды меньше. Смотрите видеоролики, как использовать любую мультиварку в качестве пароварки.

Поставила программу варка на пару в мультиварке поларис на 30 минут, заработала только спустя минут 10, не выкипит ли вся вода? Смотря сколько воды вы налили, если очень мало, то в процессе можете добавить горячей воды (кипятка). Надо ли менять воду при готовке на пару в мультиварке? Нет, не нужно менять воду.

Почему в мультиварке поларис не идет обратный отсчет времени в режиме варка на пару? Попробуйте перезапустить данную программу по новой с самого начала. Посмотрите видео — варка на пару в мультиварке, как это все происходит?

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке

Вымыть и обсушить рыбу. Слегка посолить стейки, равномерно полить их лимонным соком и оставьте на 10–15 минут.

Шаг 3 из 7

Смазать два квадрата фольги для запекания оливковым маслом, уложить стейки на фольгу, поперчить и посыпать цедрой лимона (по желанию), поверх каждого положить веточку укропа. Завернуть фольгу конвертом.

Шаг 4 из 7

Налить в чашу мультиварки 4 стакана воды, установить навесной лоток-пароварку и уложить в него стейки.

Рецепт: Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе вымыть, обсушить и провернуть через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза. Хлеб размочить в молоке, затем слегка отжать. Лук очистить и очень мелко нарезать.

Шаг 3 из 6

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть немного растительного масла и обжарить лук, 5 мин.

Шаг 4 из 6

Смешать в миске куриный фарш, вымоченный в молоке хлеб, обжаренный лук и яйцо. Приправить солью и перцем. Тщательно вымесить фарш. Влажными руками вылепить из фарша небольшие круглые котлетки.

Курица на пару в мультиварке — готовим традиционным способом и под соусами

Курица на пару в мультиварке

Все блюда, приготовленные на пару, отличаются лёгкостью, хорошей усвояемостью и не содержат лишних калорий, благодаря отсутствию масел в рецептах.

Всеми любимую курочку можно обработать в мультиварке таким образом, что она станет великолепным диетическим кушаньем, которое можно есть в любых количествах даже тем, кто серьёзно борется с излишним весом или просто ревностно следит за фигурой.

Для приготовления курицы на пару по универсальному рецепту не нужны какие-либо особые умения. Достаточно выделить на это немного времени и совсем чуть-чуть постараться.

Чуть более сложные рецепты предполагают наличие в блюде дополнительных ингредиентов, помимо мяса и приправ, а также интересных соусов. Остаётся только выбрать и экспериментировать.

макароны с курицей в мультиварке редмонд

Готовим вкусные макароны с курицей в мультиварке по домашнему и делимся впечатлениями.

Рецепт не менее вкусной жареной курицы в мультиварке, готовим с вариацией ингредиентов.

Еще одно мясное блюдо – гуляш из говядины в мультивраке, вкусное блюдо под любой гарнир.

Ингредиенты для приготовления курицы на пару

Итак, для создания вкуснейшей курицы на пару при помощи мультиварки, необходимо:

  • 1 куриная тушка среднего размера;
  • 4-5 зубцов чеснока;
  • 5 мультиварочных стаканов воды;
  • соль — по вкусу;
  • лавровый лист;
  • орегано, молотый белый перец, куркума или другие специи.

Набор приправ можно заменить уже готовыми «Травами итальянской кухни». Этот способ приготовления паровой курицы в мультиварке наиболее прост и является традиционным. С ним справится даже новичок в кулинарии.

Как приготовить курицу на пару?

Сперва нужно заняться подготовкой курицы: помыть её тщательно и обсушить. Далее нарезать крупными кусками, чтобы каждый кусок приходился на одну порцию. Измельчить чеснок с помощью пресса, смешать его со специями, солью и натереть мясо со всех сторон.

Далее куриные кусочки уложить на решётку мультиварки и равномерно их распределить. В чашу прибора налить воду и забросить туда лавровые листы. Установить мясо сверху на решётке и закрыть крышку. Нужный нам режим — это «Варка на пару», либо «Пар». Время, которое необходимо установить, – один час.

Курица на пару под соевым соусом

Соевый соус придаст курочке пикантность, а дополнительным преимуществом этого рецепта является быстрота приготовления.

Из ингредиентов нам нужны:

  • 1 килограмм куриного мяса (лучше брать грудки);
  • 1 ложка чайная сухого чеснока;
  • 50 миллилитров соевого соуса;
  • 1 ложка чайная специй «Травы итальянской кухни»;
  • соль, перчик — по вкусу;
  • 5 мультистаканов очищенной воды.

Курица на пару под сыром

Первым делом надо промыть куриное мясо, нарезать на небольшие кусочки и убрать косточки и лишний жир. Если нравится очень сочная курица, то шкурку допустимо не снимать. Далее несильно натереть мясные куски перцем и солью (ведь соевый соус придаст ещё яркий вкус блюду, к тому же он довольно солёный).

Затем залить в рукав для запекания (или пакет для запекания) соевый соус и насыпать итальянские приправы и чеснок. Теперь уложить в пакет куски курицы в ряд — так они лучше приготовятся.

В мультиварочную кастрюлю налить воду и выложить курицу в специальную плошку, или на решётку. Режим поставить «Пар» или «Выпечка на пару». Время готовки выставить 40 минут.

После того, как прибор оповестит об окончании режима, можно вынимать мясо из мультиварки, а затем из пакета. Положить курочку на большое красивое блюдо или сразу распределить по порциям. Блюдо следует подавать горячим, полить соусом, оставшимся в пакете (рукаве). Сверху рекомендуется посыпать свежей зеленью.

Курица на пару под сыром

На пару возможно приготовить изысканное и нежное блюдо из курицы под сырной «шубкой». Из частей курицы тут лучше всего подойду ножки крупного размера.

Итак, нам необходимо для приготовления кушанья:

  • 200 грамм сыра твёрдых сортов;
  • 800 грамм голеней куриных;
  • 4 чесночных зубчика;
  • 2 ложки майонеза;
  • соль, перец — по вкусу;
  • «коктейль» из трав сушёных — орегано, тимьян, мята, майоран — всего по половине ложки чайной.

Ножки куриные хорошенько промыть и снять с них шкурку. Ведь лишний жир будет ни к чему, его и так достаточно в сыре. Натереть каждую ножку приправами, при этом допустимо использовать и готовую приправу «Для курицы».

Чеснок продавить прессом или очень мелко нарубить ножом. Натереть им куриные голени. Далее положить мясо на решётку, которая входит в комплект любой мультиварки для готовки на пару. В чашу налить воду и пожеланию кинуть туда лавровый лист. Теперь поставить решётку с мясом наверх.

куриные сердечки в мультиварке редмонд

Экономичное, но тем не менее очень полезное и вкуснейшее блюдо – куриные сердечки в мультиварке, готовим и делимся результатами.

Готовим аппетитный и вкусный рассыпчатый рис в мультиварке с овощами http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/ris-v-multivarke.html.

Сыр потереть на мелкой или средней тёрке и перемешать с майонезом. Полученной массой смазать курочку полностью. Установить режим на мультиварке «Варка на пару» и готовить мясо под сыром в течение 40 минут.

После завершения режима достать курицу из решётки и можно раскладывать по тарелкам. Блюдо очень сочное, нежное и аппетитное, но для диетического питания подходит разве что в виде исключения из-за весьма высокой калорийности, создаваемой сыром и майонезом. А вот для домашнего семейного обеда курица на пару под сыром — отличный вариант, и все останутся довольны.

Можно приготовить паровую курицу вместе с гарниром — любыми свежими, либо замороженными овощами или с картофелем. Для этого нужно положить курицу со специями, как обычно на решётку мультиварки, а в воду в чаше забросить овощи, картофель, можно и рис. Такой вариант очень прост и сокращает время приготовления обеда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *